检索结果相关分组
- 客家菜吃的就是那股乡野的味道
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅菜扣肉。 曾亮超摄 客家酿豆腐。曾亮超摄 “客家酿豆腐、梅菜扣肉这些都是普通的家常菜，那股原汁原味的乡野风却让人吃了久久回味。”李云忠感叹道。李云忠来自广州，粗犷的外表下有一颗细腻的心，对吃很有研究，烧得一手好菜，属于出得厅堂入得厨房的男人，由于女朋友是客家人，李云忠采取了“厨房
- 梅州聚世界客家之力探索生态文明新路
- 作者：袁丁 周豫 柯鸿海 来源：南方日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：●南方日报记者 袁丁 周豫 柯鸿海 今日上午，由中共中央台办、国务院侨办和广东省政府共同主办的首届客家文化艺术节在世界客都梅州拉开帷幕，来自印尼、泰国、新加坡、马来西亚、越南、美国、澳大利亚、香港、澳门、台湾等14个国家和地区的1500多名海内外客属团体代表、文化名家、商界精英齐聚梅州，参与这届“
- 张恩庭：二十余载殷殷客家情怀
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 俞祥波 距第二十五届世界客属恳亲大会开幕越来越近，宁化石壁客家宗亲联谊会名誉会长张恩庭更加忙碌。世客会期间，世界客属文化交流中心要举行落成典礼，客家联谊馆、族谱馆、图书馆“三馆”开馆，“三馆”的资料收集、布置，倾注了张恩庭很多心血。“宁化县总共有215个姓氏，人较多的姓氏有160多个，
- 从客家娃到“中国多宝鱼之父”
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报宁化记者站 俞祥波 文/图 雷霁霖院士是我国著名的海洋鱼类养殖专家。图为11月2日他在上海海洋大学作学术报告。 2011年4月，雷霁霖院士与夫人马翠萍教授回宁化省亲，向母校宁化一中捐资10万元设立奖学金。 11月6日，山东省召开科技兴农大会，福建省宁化籍中国工程院院士、
- 彭美珍：从丰顺走出来的客家妹
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：２０１０年２月２７日，彭美珍（前排左三）在深圳的全家福，这个大家庭里现在已有８名成员在深从教。本报记者 余海波 摄 １９８０年在老家的母亲６１岁生日时家人合影。三排右一为彭美珍。 １９８３年７月梅县师范毕业时留影。 １９８５年冬彭美珍和汪汉民在深圳注册结婚时照片。 １９９１年７月到星海音乐学
- 赣南客家饮食文化：如何成为旅游市场新热点
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □记者任仕兰吴迪 美食是旅途中必不可少的。自《舌尖上的中国》热播后，旅游和“吃”文化成了人们茶余饭后探讨的热门话题。美食或将成为今后旅游市场新的热点。那么，让我们关注的是—— 现状： 赣南客家菜让游客流连忘返 “食、住、行、游、购、娱”是构成旅游活动的六大要素，其中“食”是第一位的。
- 以山歌为媒，唱响客家文化 ——新一代“山歌大师”访谈
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 时隔二十年，高规格的山歌擂台赛在世界客都再次上演，山歌大师们的精彩表演让来自海内外的嘉宾与客家文化来了一次亲密接触，留下了难忘的印象。新当选的“山歌大师”们是怎样走出一条属于自己的客家山歌之路？第四届中国（梅州）国际客家山歌文化节精彩何在？带着这些问题，记者采访了市文化广播电视新闻出版局有关负责人
- 梅州雁洋镇桥溪村：再现客家建筑古韵
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：编者按：今年8月底，被评为“广东省十大最美古村落”之一的桥溪村经一年多的保护开发后重新开放。“桥溪古韵”以其保存完好的客家民居、依托青山绿水打造的生态景观，吸引了八方游客慕名前往游览。昨日，《南方日报》在“寻找最美乡村·最美乡镇”专栏对此进行报道，本报今日全文转载，敬请垂注。 从梅州著名的国家5a级
- 客家老人每年做万余顶凉帽惠阳区文化馆欲将客家凉帽申报非遗项目
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲给凉帽刷上桐油并晒干。 ▲朱冠玉给凉帽缝上边布。 ▲用竹篾织帽笪。 ▲客家凉帽成品。 ▲惠阳区文化馆工作人员了解凉帽制作过程。 客家妇女戴上凉帽。 本报采集 若是外地人来到惠阳，一定会被客家凉帽所吸
- 梯面将建客家文化博物馆8个经济薄弱村预计年内脱贫
- 作者：黄少宏云宣王建锾 来源：南方日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 梯面镇将建客家文化历史博物馆，以特色旅游来推动扶贫工作。 南方日报记者 梁文祥 梯面打造特色旅游名镇，为脱贫注入新动力。日前，广州市委书记万庆良，市委副书记、市长陈建华，市人大常委会主任张桂芳，市政协主席苏志佳等领导到花都梯面镇视察扶贫开发和名镇建设情况。据悉，截至目前，该镇投入扶贫资金