检索结果相关分组
- 旧时客家打醮习俗
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 定光古佛是客家人的保护神，旧时每年每村都有热闹的打醮场景。为了解乡村打醮实况，笔者曾拜访了武平县中堡芳洋村的周维光老先生（1944年生），下面主要根据他的讲述整理而成。 旧时打醮一年两次，第一次在上春（春天），称祈福；第二次为秋冬，称还福。芳洋村一年打醮的日期是正月十六日和十一月十六日。因为定
- 杜亦有道：客家口味
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：阿杜 客家菜在香港曾是一大派系，上世紀六、七十年代港九各處都有專奉客家菜之「梅江」、「東江樓」、「泉章居」、「醉瓊樓」等，尤其是「醉瓊樓」共有五、六十家之多，人客家庭聚餐或普通宴客多數點的客家菜流行菜式似乎必有鹽焗雞、東江豆腐煲、菜薳炒牛丸、炸大腸和甜酸肉等六七味，有些則加梅菜扣肉和梅菜蒸鯇魚，
- 雨浓情更浓
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 记者 陈燕棠 廖亮璋 通讯员 刘永良 图/文 6月16日，跨越时空的“客家缘·土楼情”两岸客家民俗风情展演在世遗永定客家土楼振成楼前登场。可是，天公不作美。展演伊始，天就下起了大雨。但大雨丝毫没有影响来自海峡两岸的500多名客家乡亲的热情，雨浓情更浓，大家相聚一起，携手同台，在雨中演绎和感
- 客家人的吃“汤”习俗
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：□邱文 客家人在长期的生产、生活中，创造了丰富多彩的“吃”文化，还培育出了尊老敬老、重情重义、热情好客的美德。这在客家人的热情待客上，便可见一斑。 客家人待客热情，在吃的方面非常讲究。他们招待客人吃饭，一般有固定的流程。客人入席后，主人便提上一壶温好的糯米酒，端上下酒的小菜，劝客人喝酒。然后，端
- 客家土樓裡的民俗表演隊閩鍾
- 作者：閩鍾 来源：澳门日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家土樓裡的民俗表演隊 “阿哥出門往南洋，飄洋過海出外鄕，祝哥身體要保重，保重身體得安康，人爭口氣佛爭香。”一曲客家山歌，婉轉深情，從世界文化遺產福建土樓所在地振成樓飄出，道出對飄洋過海客家人的叮嚀和牽掛。 追尋歌聲，記者來到振成樓正廳裡，見到胡娜雙手舞動、敲着竹板，唱着客家山歌《阿
- 客家兜汤
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： □文/图 朱裕森 兜汤，是闽西客家地区特有的一种小食或点心。 “兜”，是客家语端的意思，也就是说，是一种端在手上随意吃的一种小吃。旧时的兜汤不登大雅之堂，是街头巷尾的一种小吃，卖兜汤的人挑着担子沿街走，吃兜汤的人沿街吃，不分贵贱和贫富，有人要吃就叫停，打上一碗，等你吃完又挑走了。冬日卖
- 走进美丽的客家古村落
- 作者：缪德良 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 到梅州旅游，笔者觉得最值得旅游的是那些美丽的古村落。 在梅州，至今仍留存着许多古老的村落，据悉，经省级命名的古村落就有26个，其中国家级命名的2个，是梅县的茶山村和侨乡村。这些古村落，从历史的深处走来，走过了沧桑岁月，走过了几百年的风霜血火，至今仍保存完好，建筑及生活设施几乎无损。它们犹如一颗颗
- 《客家春耕》：演绎人与自然和谐相处
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ○记者王长颉 近日，在江西省首届农民工才艺大赛中，由兴国县文化馆选送的小戏小品《客家春耕》获得评委的一致好评，荣获一等奖。11月3日，记者前往兴国，采访了《客家春耕》的主创人员，探寻该作品幕后的故事。 “赶出来”的好节目 《客家春耕》的主创人员之一、兴国县文化馆馆长肖远明告诉记者，《客家春