检索结果相关分组
- 电视连续剧《抚摸岁月之客家红》开机
- 作者：张强福 黄如飞 来源：福建日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （张强福 黄如飞） 26日，电视连续剧《抚摸岁月之客家红》在上杭开机。 该连续剧由何英的自传体小说《抚摸岁月》改编而成。剧本以上世纪４０年代初至９０年代初为时代背景，描述了客家妇女宽容、善良、坚忍的品格，展示了客家的传统文化。该剧由龙岩市委宣传部、龙岩市文化广电新闻出版局、闽西客家联谊会联
- 香酥鸭 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征菜式
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 菜式编号：019 应征者：叶可超 住址：惠城区 材料：光鸭3斤一只，姜、葱、料酒、糖、鸡蛋、面粉，生粉、泡打粉，油适量。 特点：质地香酥，口味浓郁。 制作流程： 将鸭放砧板上用刀拍松骨——— 用生抽拌匀腌制半小时，落油锅炸至金黄色——— 鸭入锅，加姜、葱、料酒、糖、味精、盐适量、加水过鸭
- 江西：龙南县开展客家文化年活动将客家文化引进校园
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： [四海客风] 江西省龙南县是典型的客家人聚居地,在读中小学的学生有95%以上都是客家人,但大多数学生并不了解客家的历史与文化。为此,在新年伊始，该县开展了客家文化年活动,将客家文化引进校园,通过课外活动等形式,例如让客家大嫂给小学生们讲解客家“冬头帕”的制作过程等，让学生了解客家的历史与文化。
- 福建宁化客家美食在央视《乡土》栏目亮相
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 12月1日，央视7套《乡土》栏目播出专题片《“捕鼠村”的怪美食》，通过介绍田鼠干、生鱼片的制作过程及现场品鉴，将福建宁化客家美食文化向全国观众展示。据了解，央视《乡土》栏目组在11
- 客家绘画版“史记”静待收藏爆发点
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 《从围龙走出的客家人》局部 【热点关注】 去年，画家赵勋的巨幅长卷《从围龙走出的客家人》在台湾引起了巨大震撼，许多台湾客家人看完长卷后深受感动，希望能收藏长卷的珍藏版。而笔者日前获悉，该长卷的收藏版已经正式与世人见面。有专家评价，“这套限量收藏版的收藏价值存在一定的上升空间”。八年完成客家绘画版“
- 福建对台电视节目《客家族谱演义》续集开拍
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客凤] 近日，由龙岩、台湾两地电视媒体和上杭县有关部门联合拍摄制作的对台入岛电视专题节目《客家族谱演义》续集在上杭县客家族谱馆开拍。据悉，该专题片每集20分钟，用客家语形式播出。节目每集选择
- 美国 亚特兰大客家同乡会端午欢聚
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：【四海客风】 美国亚特兰大客家同乡会于端午节（6·23）当天晚上在华侨文教服务中心，举行端午节聚餐，提供应景的客家粽子与客家美食，并有传统客家精彩节目表演，国际青年大使团成员在现场表演山地舞蹈，也在场用木杵有模有样地研磨制作客家擂茶；客家同乡聚会还安排客家采茶舞蹈、二胡表演唱等。（叶国超）
- 酿客家娘酒 手手相传的伦理
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：侯琪 温暖的冬日，散落在惠州大地的客家村落，飞出客家娘酒的醇香。客家娘酒是用糯米酿造的一种酒，属于黄酒，据说有数千年历史，与江南的糯米水酒有异曲同工之妙，却有着截然不同的文化底蕴。 据《幼学琼林》记载，黄酒“其味香芬甜美，色泽温赤，饮之通天地之灵气，活经络之神脉，尤适健身养颜之益也。”客家娘酒主要原
- 台湾 南投县千斤大甜粄祭客家天穿日
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 对客家人来说，过完了正月二十，春节才真正的结束，这一天，客家人会按旧俗放下手边工作休息一天，制作甜粄或炸年糕来祭天，象征感恩女娲补天及大地休养生息之意。为了庆祝客家天穿日，南投县
- 原生态客家风情歌舞集《土楼神韵》展演
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：楼神韵》，用客家歌舞和民俗再现的方式，给栉风沐雨数百年的土楼文化浓缩制作了一个情景故事，曾在省内和北京