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新加坡當業與客家
作者:林瑜蔚  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 族群經濟  當鋪  新加坡  大埔客家人 
描述:的關係,1872年大埔客家人,開始進入新加坡典當業,並開始經營當,透過網絡關係,讓更多原鄉客家人進入新加坡典當業,也開始了客家人百多年的族群產業,到了2008年的今日,新加坡的典當業大埔客家人依舊
石冈客家妇女九二一灾後生命历程的民族志
作者:刘宏钊  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 九二一  921  earthquake  客家妇女  Hakka  women  伙房  lineage  residence  compound  传统厨艺  traditional  kitchen  skills  女性群组  female  group 
描述:的方式,體認群己關係與自我實踐的可能性,進而理解女性生命的價值,建構客家婦女所蘊含的多樣性。
本論文的第一章首先通過描述石岡地區特有的伙房與父系繼嗣群體,陳這群說大埔客家方言婦女的日常
现代客语诗之表现形式研究
作者:林樱蕙  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 现代客语诗  客家文学  客家文化 
描述:,還有在承襲山歌音樂曲式的部分,有何新舊差異。第七章為「現代客語詩的敘事技巧手法」,用寫實主義的視角來觀察現代客語詩,在敘事技巧中的形象/塑造、真誠/詳盡、細瑣/排、關懷/思理等方面的表現。
钟肇政《插天山之歌》及其改编电影之研究
作者:曾玉菁  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 钟肇政  客家文学  插天山之歌  文学改编电影  台湾人三部曲 
描述:編成電影後的相關問題。從人物的形塑和安排、情節的增刪、語言風格、主題意識、時間推移、展地點以及小說語言與電影對白等方面,對《插天山之歌》電影和原著作比較,並深究小說改編成電影的差異和其意義。鍾肇政
台湾客家饮食文学的研究
作者:廖纯瑜  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文学  客家妇女  後现代饮食  山文化  客家茶  饮食文学 
描述:食文化的變遷。主要從台灣客家飲食文學中,探討飲食文化的演變,並建構出一套客家飲食文學發展的系譜,爬梳客家飲食文化發展的脈絡。這涵蓋﹙1﹚唐山過台灣,移民時期以開墾拓荒精神為主的飲食風貌。﹙2﹚日治時期