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第二届传统中国研究国际学术讨论会(1)
文化保存与文化治理:以新瓦屋客家文化保存区为例(2005-
作者:涂美芳  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文化保存区  新瓦屋  文化保存  文化治理 
描述:存過程中,公部門執行團隊如何在看似對立的中央與地方、傳統與創新文化、新舊居民及地方文史工作者不同期待的拉扯及政策限制下,形成經制度、程序、分析與計算的治理主軸,在文化技術執行上發揮能動性,並建構出客委會籌備處當下承載的客家文化政策脈絡。 再者, Bennett認為博物館的文化治理與展示是政府權力裝置的一環,透過長期參與觀察與深入訪談,細緻觀看此座博物館中各項展示爭議的發生場景,在此空間權力部署中,忠孝堂祖先公廳的保留、集會堂9尺玻璃屋的興建到入口種植的樟樹,的確可以回應他所說展示的選擇如何作為提供權力的表述與工具,但是此外也發現,地方居民服膺的不只是權力的宰制,在籌備處遷離到縣府的接管、權力運作與政策混亂之下,已自成一格的發展出保存區自主運作的方式,建構起社區的自我認同。 客家文化設施的討論議題經常單獨就政策或展示協商作為主題,本文期透過此微小卻細緻的保存歷程分析,回應Bennett文化與政府治理間實踐對話的可能,同時也藉此視角尋求客家文化或明或隱的文化價值意涵如何鑲嵌其中。
最后的村落—客家的教育精神与道德文化
作者:赖水随  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  客家文化  乡村  教育  道德教育 
描述:宋代及以后中国上千年的思想和文化。客家文化是中原文化创造性的移植,是中原文化的活化石,也是中原文化的再创造。这充分说明教育是文化遗传,教育是社会遗传。从客家文化、教育事业的蓬勃兴旺且长盛不衰来看,客家宗族的文教功能起了很重要的作用。文化是靠教育来传递的,文化传播过程也是教育过程,发现文化就是发现教育。直到今天,中国绝大多数人口还定居于乡村,乡土本色依然没有发生根本变化,仍是乡土社会色彩浓厚的社会。但当下中国的教育研究做出的假设和理论基本上不是基于中国社会结构和中国社会文化背景,而是对某些抽象概念玩弄式的注解,这种教育理论无法解释中国的乡土社会,对传统教育的描述也背离了乡土社会的真相,造成了理论的虚假和苍白无力(和实际的隔膜)。更严重的是,当下的教育理论基本上是一场没有文化味道的乏味的、甚至有几分装腔作势的游...
两蒋文化园区行销策略之研究-兼论其对客家文化园区的启示
作者:吕春娇  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 去蒋化  两蒋文化园区  地方行销  客家文化园区  文化产业 
描述:參考。研究發現如下:
1) 兩蔣文化園區蘊含豐厚歷史內涵、豐富生態資源,是一適合朝向文化、生態、觀光發展的新興景點。(2)以「地方行銷」為前提的策略規劃,將地方當成產品,以建立地方形象,行銷
南桃园国小客家新移民子女教育之研究--多元文化教育与文化再
作者:张嘉真  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 多元文化教育  文化再制  南桃园客家地区国小  新移民子女 
描述:)部分政策仍有標籤疑慮;(5)自國外移民回台的新移民子女面臨就學銜接問題,尚未有適當的應對措施。而在課程教學與教育人員方面,包括:(1)學校落實多元文化教育優勢,欠缺第一線教育人員的共識層面;(2
和儒:9-18世纪赣闽粤边区的社会变迁和客家族群文化
作者:邹春生  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  族群文化  社会变迁  宋明理学  赣闽粤边区 
描述:地方豪强进行间接统治的方式,通过征剿招抚、增设县治、推行保甲制度等“王”措施,加强了对这里的控制和管理,实现了中央政府对这里的直接统治。与此同时,宋明理学兴起亦使儒家学术发生了从“重治”到“重教
客家谚语文化透视
作者:张玉婷  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 客家谚语  语用修辞  物质文化  精神文化 
描述:生存和发展需求所体现出来的文化,包括生产方式和生活方式;精神文化,即人类各种意识观念形态的集合,包括道德观念、唯物辩证思想、宗教信仰以及婚姻观念等,从而进一步挖掘出客家谚语中所蕴涵的独特的文化内容。本文认为客家谚语极具社会价值:气象、季节、农事等方面的谚语是客家人进行农业生产的教科书;风土人情、地域特色、民间艺术等方面的谚语是客家民间文化交流及旅游资源的活广告;思想品德、道德规范等方面的谚语是客家人进行思想道德教育的好范本。同时,也在非物质文化遗产的保护中起到至关重要的作用。
川西各民族饮食文化研究
作者:蒋英  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 川西民族  饮食文化  交流  变迁 
描述:观、烹饪观、烹饪技巧、食疗理论及宗教信仰、节日习俗、艺术审美等精神领域。在人类社会发展中,饮食文化必会与人类相伴始终,它永远不会脱离人类的文化和生活,只要人类生生不息,饮食文化也将生生不息。不管从时间的层面,还是从空间的层面看,饮食文化都具有历史性、地域性、民族性、传承性、变异性,这些特性也决定了饮食文化会在发展中不断交流传播并发生变迁。中国的饮食文化在漫长的历史发展中伴随着中华文明的发展不断积淀,形成了独具特色的传统,特别是代表汉族饮食文化大成的各个地方菜系,已经成为中华饮食发展的主要支柱。但是,我们不能忘记中国传统的饮食文化主要是由占人口90%以上的汉民族和55个少数民族共同构建的,正是由于历史上在中华大地生存和繁衍的不同民族的饮食文化相互交流和借鉴,中国饮食文化才能不断发展完善,于今蔚为大观。川西地区是古蜀故地,自古以来就是少数民族聚居地。而川西民族(包括少数民族和汉族)的饮食文化,作为中国饮食文化的重要组成部分,是研究民族文化的重要方面。历史上川西民族地区中的民族流动和更替十分频繁,经过长期的发展,川西地区成了藏族、彝族、羌族的重要聚居地或主要聚居地。从历史视角看,川西少数民族饮食文化的形成发展,主要受经济与地理环境的制约,受生产力发展水平和文化素质的影响。在生产力发展水平较为低下的历史条件下,地理环境往往对饮食文化的发展起着主导作用。而不管是在主食、副食,还是饮料及饮食风俗上,川西少数民族都有自己独特的饮食文化。随着社会经济的发展以及各民族大杂居、小聚居分布格局的形成,在与其他各族的交流中,尤其是与汉族饮食文化的频繁交流中,川西各少数民族的饮食文化发生了较大变化。特别是起源并发展于成都并享誉世界的川菜饮食文化在长期的历史发展中不可避免地会与周围的少数民族发生交流,这种交流使得少数民族饮食文化的因子进入汉族的生活,也使更具有普适性的汉族饮食文化深刻地影响了少数民族饮食文化。这是值得民族学者加以重视和研究的。目前我国研究饮食文化的专著和书籍繁多,‘以猎奇为目的研究少数民族饮食文化的亦不少见。但从民族学的角度,专门以少数民族与具有特色的汉族地方饮食文化的交流为研究对象的还较少。本文就是从川西少数民族与以川菜为代表的汉族饮食文化交流和变迁的角度,运用民族学、人类学、社会学、历史学、经济学等学科的一些理论和方法,研究在现代社会背景下,民族间饮食文化的交流和变迁,进而探讨在现代社会发展中如何保护和传承民族传统饮食文化,并使之不断创新发展。本文分为六大部分。导论主要是介绍研究源起,相关研究综述以及所运用的研究理论和研究方法,并对文中的一些概念作出界定。第一章“川西地区主要少数民族饮食文化交流与变迁”在总结川西藏族、彝族、羌族、回族、蒙古族的传统饮食文化同时,论述了它们在当代社会的发展变迁情况,分析了民族饮食文化交流的具体表现,说明川西少数民族的饮食文化受现代饮食结构及饮食观念的巨大影响。第二章“成都饮食文化的交流与融汇”,主要论述了立足于成都的川菜菜系的形成发展,及成都饮食文化的特色,并结合独具特色的成都客家饮食文化和藏族、回族等饮食文化在成都的表现和变化,说明了不同民族、不同民系饮食文化在成都的融汇是饮食文化交流的必然结果。第三章“川西民族饮食文化交流与变迁解析”主要以民族学、人类学的方法和理论论述了饮食文化的社会功能,解析了饮食文化交流的诸要素。第四章“传统民族饮食文化的现实价值”,主要探讨了在现代社会经济飞速发展的情况下,怎样保护与发展传统民族饮食文化,特别是利用与旅游业、影视传媒业、图书出版业相结合的发展,利用保护非物质文化遗产的契机,在创新中继承和发展我们的传统饮食文化。最后的结论是:川西民族饮食文化的交流和发展是一个长期的历史发展过程,是川西民族文化交流和发展不可忽视的重要一环,不仅对少数民族的饮食进步具有重要作用,对川菜系饮食文化的形成有重要贡献,也对中华饮食文化发展具有不可忽视的贡献,更是对中华民族多元一体文化的形成作出了重要贡献。
客家文化在当代设计中的体现和影响
作者:何春雨  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文化  当代设计  文化传播 
描述:一个有此认知的客家人,希望客家人能不断弘扬和发展客家文化,让它繁荣开花,让它影响当代。有关客家文化,其研究领域,国内研究的学术团队和成果已经有很多,主要体现在建筑、民族、宗教、语言、文学等角度来研究客家区域文化的某个方面。例如,研究客家土楼的成果就非常的多,可能是客家土楼知名度高的缘故,而客家文化则不仅仅是几百个或者几万个土楼所能全部涵盖的。迄今为止,客家文化的整体体系性研究,以及客家文化在当代设计领域中的体现和影响的理论与实践的研究仍然比较少,而实际上设计领域对于客家文化的传承和发展具有十分重要的作用。本文首先解释了研究课题时所遇到的一些名词,以厘清这些词汇在研究中所代表的确切意义,同时介绍了客家文化形成的背景和渊源;在第二部分,本文详细分析了和汇总了客家典型文化特征,包括客家建筑文化、客家服饰文化、客家器具文化、客家饮食文化等做了详细的分类论述,分析了客家文化这些典型特征其产生的原因,归纳了其种类,总结了其特点;在第三部分,本文按不同文化典‘型的顺序论述了客家文化在当代设计中的体现和影响,并且做了举例说明;最后,结合汇总了客家文化特点理论,针对客家文化的传承和发扬提出了自己的独特意见和建议。
台灣美濃地區客家文化之設計研究
作者:陳祥鈴  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 美濃  客家文化  文化設計 
描述:人了解美濃的客家文化,本設計更大膽的將傳統文化與現代飾品及服裝做結合,以現代傳統文物的方式來呈現設計。本研究之最終結果發現:1.美濃客家文化在形而上的文物中獨具有特殊意涵,屬內斂式及封閉式的精神表現
赣南采茶舞蹈文化中的客、畲混研究
作者:许华春  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南  采茶舞蹈      混化 
描述:了图腾崇拜的地位等等;这就是本篇文章所要回答的问题。本文选择了对赣南地区经济发展、历史演变都起着至关重要作用的两大族群——畲族与客家的融合为前提,即从客、畲混的角度,运用田野调查、文献学、民族志、舞蹈