瑞金粉干传奇

【作者】 温带生

【关键词】 金粉 传奇 自然环境 人文历史 饮食文化 共产党 衍生 食品

【摘要】江西瑞金地处武夷西麓、位居赣江东源，境内祥光普照，紫气缭绕：山川清淑，土脉膏腴，自古人称“兴龙之地”。江山如此多娇，引无数客家先民在此落地生根、繁衍生息，一代共产党人在此革命创制、开基建政。特殊的自然环境、人文历史，孕育出特殊的物产食品、饮食文化。...

【年份】2014

【期号】第6期

【所属分类】TS971

【页码】56-58

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