想起那年“吃新年”

【作者】 邱长福

【关键词】 新年 赣南客家 二十年 老区农民 兴国县 母亲 鸡肉味 十七年 时尚 春节

【摘要】 『六大碗四大盘,鸡鸭鱼肉样样全』。这是以往赣南客家人新年宴请宾朋的标准。然而,今年春节期间,我回到赣南兴国县乡下老家过年,在几位亲朋家『吃新年』,却惊奇地发现,如今的兴国老区农民在吃的方面竟非常时尚,新春正月请客居然只上一个主菜。记得二十年前的那年正月初三,...

【年份】2014

【期号】第6期

【所属分类】I267

【页码】25+24

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