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台湾客家茶文化与茶产业发展研究: 作者：刘焕云 期号：第6期 来源：武汉科技大学学报(社会科学版) 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 台湾客家茶文化客家茶茶产业; 描述：浓厚的礼俗精神,其内涵常藉由日常生活中的习俗加以呈现。本文旨在探讨台湾客家饮食文化中的茶文化,彰显台湾客家餐饮中的饮茶文化,并进而指陈未来台湾客家茶产业的发展方向。

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