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- 客家“奇”吃
- 作者：钟茂富 来源：闽西日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：客家人常居山中，善于就地取材选择食物。 油炸类。客家山村，村民们喜欢在一种叫葛的藤条上，用刀剜取藤中居蛹，俗称“葛虫”，拇指大，洁白晶莹，一条藤多则可剜七八只，少则三四只，约摸半小时可得一盘，用油煎熟，奇香无比，是配酒的佳肴。另有一种叫“笋 虫”的，多在春日竹笋初长时，发现笋尖微黄，笋体有虫蛀出
- 长汀客家天气谚语
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 冬雾晴，春雾雨。 蚂蚁搬家要落雨。 早上云抖抖，中午晒死狗。 出门看天色，在家看脸色。 食哩五月粽，才把棉衣送。 落雨唔带伞，淋得目坎坎。 雷公紧唱歌，落雨落唔多。 唔
- 武平特有的客家歇后语
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 鸭子听雷公——噩噩堆（音） 黄狗泻尿——有都无多 年三十日供大猪——来唔及 唔曾看过大蛇屙屎
- 客家谚语
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：客家谚语是客家人在长期的劳动生活中总结与创造出来的精神财富，内容丰富，比喻生动，朗朗上口，言简意赅，韵味隽永，耐人寻味。客家人利用谚语来观天测云，把握气候变化，不失时机地开展农事活动，指导生产、生活，教育世人做人做事，都起到了积极的作用。 （一）气候方面 朝出红霞夜落雨，夜出红霞无点雨。 雷公
- 客家砻
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 记者 朱裕森 图/文 “砻谷口悉嗦，碓米落镬；雷公轰轰，雨子点点；驮张脚头游天井。”这首童谣牵扯出一种生活用具——砻，千百年来，是它把谷子变成白米，从落后的舂米演绎到砻谷。 近日，记者
- 打造客家首府花园度假城 长汀新桥
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：长汀县新桥镇是长汀县汀东片的政治、经济、文化中心，有通往三明、宁化等地的交通要道。该镇把握被列为龙岩市中心镇建设示范乡镇的契机，按照“规划先行、功能齐全、设施完善、生活便利、环境优美、保障一体”的要求，在规划建设好中心集 镇的同时，做大做强中心镇。该镇充分利用新桥至庵杰汀江两岸15公里自然风光，把
- 客家山歌 群艺奇葩
- 作者：陈济谋 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：永定客家山歌，闻名遐迩，是客家文化精神孕育的一朵奇葩。历经千年岁月，如今愈发光彩。 去年初冬，我再访永定。当地朋友告诉我：山歌大王李天生演唱的永定客家山歌收入“飞天U盘”，搭乘“神七”遨游太空，真成“天籁之音”了，建议我到“山歌之乡”湖坑镇去 感受山歌的精彩，去聆听那位山歌老人的心灵倾诉……这与
- 客家谚语趣谈
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 谚语是一种在群众中流传较广的固定语句。客家谚语非常丰富，包括气象、农事、时令等等。谚语生动、精练、质朴，韵味隽永，朗朗上口，易记易传，具有鲜明的方言和地域特色，散发着泥土的芳香。因此，谚语又被誉为“语言之花”、“智慧海洋的明珠”。 与雷有关的谚语 雷公先唱歌，有雨也无多。雷打冬，十只牛栏九只
- 客家山村端午采药习俗
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： □温云远 客家山村过端午节吃粽子、挂艾叶，喝雄黄酒，同各地汉族习俗一样，然而端午采药是客家山村里古老的节俗之一。 世传我国上古时代，神农氏尝百草、制医药，为中华医药的始祖。客家先民自中原南迁后长期居住山区，远离市镇，求医不便，而且从事传统方式的农业生产，耕作山田，家庭经济多不宽裕，所以求医
- 谈谈闽西客家端午节习俗
- 作者：张佑周 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：农历四月底开始，闽西客家人就开始筹划过端午节了。首先，人们要抽空上山采摘包粽子的竹叶，还要采集葛藤、菖蒲、艾叶等晾干备用，经济稍好的人家要为孩子们添置夏衣。五月初三开始，人们就忙于包粽子、熬粽子，杀猪、宰羊、捕鱼、宰杀鸡鸭鹅兔等。五月初四之前，男人尤其是男童要剃头；初四日 下午全家人都要以艾叶、菖