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客家米酒: 作者：林忠成 期号：第2期 来源：福建乡土 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 米酒客家色泽杯子; 描述：客家米酒的特点是:色泽澄澈,黄如琥珀,透明,光亮,仿佛是一块黄绸子溶化成的。喝之前,先把它温一温,热腾腾地倒上一杯,酒香立刻弥漫开来。杯子放在手上搓两圈,一杯下肚,烫得你嘴里咝咝吐气,那才过瘾。好酒初尝全是甜味,咽下去

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