检索结果相关分组
- 客家菜的特性
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【品食论道】 说到客家菜，虽然算不上中国八大菜系，但源于客家人遍布全国乃至世界各地，客家菜，也随着客家游子的脚步，传遍大江南北，以其特有的质朴气息，丰富了人们的味蕾，为中国味道添加了一剂并不浓烈却又耐人寻味的作料。 常言道，饮食文化承载着民族文化。客家菜的特点恰恰暗含了客家人的几大特性。 第一，质朴
- 圣保罗举办第5届世界客家日活动
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：【四海客风】 巴西客属崇正总会第5届世界客家日，于2014年2月16日在圣保罗举办系列活动。由祥狮献瑞开场，巴西客属崇正总会会长廖仁煌率一众侨领祝福客家乡亲新春大吉，并准备有丰盛传统客家菜肴及精彩表演活动，现场气氛融洽热烈。据了解，巴西客家乡亲一直重传统、讲义气，保持吃苦耐劳并且团结和谐的特性；巴
- 一部讲述客家儿女命运史的长篇小说面世
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【江西】 近日，人民日报社文艺部原副主任，赣南籍全国著名文学理论家、评论家缪俊杰的一部讲述赣南客家儿女命运的60多万字长篇小说《烟雨东江》由作家出版社出版。该书真实描绘了赣粤闽三省交界、东江源头一个“鸡鸣三省”的山区小镇上曾、穆、廖三个家族几代人的不同命运，展现了中国近百年波澜壮阔的时代风云，塑造了
- 从“候鸟式迁移”到“日久他乡是故乡”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 移民社会是一个基于从地理及空间、历史文化到族群心理以及自我认同的长时期的过程。移民在迁入地完成从“漂泊的空间”到“日久他乡是故乡”的转变，从而实现了移民社会从移居社区到定居社会的转变历程。 人口迁徙而形成的移居社区是移民社会形成过程的一个重要形式与阶段。若客观条件允许，移居社区的流动人口开
- 网络化，将是今后客家文化发展的新趋势
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 周建新 在互联网时代，客家文化势必将建立自己新的生存方式及精神风貌。不可否认的是，在客家文化的传播和发展，以及客家族群建构的过程中，网络也开始崭露头角，逐渐发挥重要作用，并有巨大的发展空间。 网络传媒技术对于客家文化发展具有越来越重要的作用。目前互联网上以客家文化、客家族群为主题的论坛、网站
- 客家香格里拉大埔游人如织
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯昨日，在有着“客家香格里拉”之誉的大埔，花萼楼、泰安楼、张弼士故居等文化旅游景点特别受游客青睐，虽然天公不作美，游客的游览热情依旧高涨。 “泰安楼是国内极为少见的石方楼，里面详细记载了客家人的发展历史、人情风貌；张弼士故居旅游区拥有数十座客家民居古建筑，具有非凡的观赏价值；三河坝战役纪念园是
- 中国文化是中国人的集体人格 ——余秋雨作客“客家讲坛”精彩
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●实习记者侯慧妮郑康伟黄汶 本报记者罗娟娟 中华文明始于4200年前 余秋雨：中华文明正式形成时间离现在有4200年，即是公元前21世纪，中华文明就成形了。一种文明成形有三个标准：一是要具备文字，二是必须有民间的聚居方式，三是有金属冶炼。在4200年前，中国就具备了这三个条件。那我们在
- 客家美食抢尝鲜
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 水东芥菜 鱼露鸭 ■ 本报记者周丽琴 何运平 惠阳淡水地方不大，但出品的美食却在珠三角地区享有盛名，单单是开城大道和中山路就云集了各式各样的菜馆、饭店，美食品种繁多、包罗万象。但在客家人聚居的惠阳，客家菜永远是主角，稳稳地主导着市场。客家菜不仅充满着浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色，还很
- 宁都喜获中国客家民俗文化之乡称号
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯许万里、记者刘念海报道：10月15日，在宁都县第二届“翠微之春”文化艺术节开幕式上，中国民间文艺家协会为获得“中国客家民俗文化之乡”称号的宁都县授牌。 宁都县历史文化底蕴深厚，客家民俗文化艺术活动盛行。同时，由于宁都人民“崇文尚古”的特性，使宁都的民俗文化具有强大的传承性、包容性，客家歌、
- 景区的打造要体现客家文化的特点
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 梁瑞郴（毛泽东文学院的院长） 很早以前就听说过梅州，到了梅州才知道，梅州的文化底蕴非常深厚、人才辈出，让人印象非常深刻。客家文化呈现出既有中原文化的古老厚重，又有梅州客家地区的独特性。 梅州提出创建广东梅州文化旅游特色区，在旅游中不断丰富文化特色，这是一大卖点。比如，人们到西藏旅游，能感