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水墨客家
作者:廖君  来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:我的客家 我朴素的客家 是一件华夏子孙从中原背到南粤的传家宝—— 一幅气韵极致、境界超然的水墨国画 墨即是色,晕墨章 安静的山水 却听得见怦然心跳 是的 我们客家的史诗中 离不开两个字——“迁徙” 然而在这看似颠沛的画卷背后 隐藏着客家人低调的骄傲 骄傲我们跋涉的脚步是如此的淡定 披荆斩棘,欢歌笑
客家水磨豆腐
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: (资料图片) 王春芝 还记得许多年前的冬天,和祖母一起做豆腐的情形。豆子,是祖母提前两天就发泡好的,已经胀得很大。我和祖母把支撑石磨的豆腐架子抬来,放在厅堂中央,放上石磨。在石磨下面,放一个大大的簸篮。在屋顶上垂下一条绳子,套住推动石磨的T型磨棍。祖母拿个高脚板凳,一只手把勺,往石磨眼里灌泡
会水楼近期动工修复
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者黄尉宏 通讯员魏石光 赖晓彤)今后几年时间里,惠阳拟对会龙楼、碧滟楼、会水楼、邓承修故居等一批客家围屋进行修复,其中会水楼完成了首期工程招投标工作,计划近期动工修复。这是记者日前从惠阳区文广新局政风行风社会监督员座谈会上了解到的。 据悉,惠阳区财政每年安排1000万元用于客家围屋的保
举世无双的客家英式楼 ——广西博白太平坡
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 举世无双的客家英式楼,位于广西博白县城东南4公里处的城厢镇大良村,始建于1912年。楼分为4层,底层为楼,四周有护河,二、三层各设5室,四层设3室。每层四周都有走廊相通,廊外南北各设11个拱门,东西各设5个拱门,二楼南北向各设1座吊桥,供人进出。每当夜幕降临或遇紧急情况,就把吊桥吊起
客家美食“浸包”
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 周宗胜 文/图 连城县姑田镇客家美食之一的“浸包”,因煮熟后浮在汤水上部不沉而得名。 浸包的加工原料,是农家自己种植的木薯淀粉、蕉芋淀粉和芋子。制作浸包的用料,应根据需要量灵活掌握。以5斤
萬綠河源 客家
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 河源是純客家地區,有豐富的旅遊資源,而是河源最大的特色資源,客家文化是河源旅遊的靈魂。「萬綠河源.客家鄉」主題推介涵蓋了河源一流的生態環境、深厚的客家文化和豐富的資源及產品,非常切合河源
客家席传承300余年
作者:余剑 陈良平  来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 仪陇客家人过端午节以吃包子为主 提要:客家席摆台颇有讲究,撤台繁而有序。四方桌上居中一品碗,周边八碗,摆成梅花形;撤台撤边不撤中;走菜走左不走右;开席吃菜先喝汤;敬酒敬老
客家古镇洛带 演绎泼水风情
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 【神州览胜】 在四川成都东郊的龙泉驿区,有一个古镇,名洛带。小镇的居民是客家移民的后代。在清初“湖广填四川”的大移民潮中,一群广东籍的客家人,长途跋涉,风餐露宿,进入四川,几经辗转,终落脚于此。洛带距离成都市区18公里,交通便利,全镇客家人占91%,故有“中国西部客家第一镇”之称。踏在小
客家水墨风情展
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯 记者颜志祥、通讯员高培城报道:近日,龙城街道千林山小学举行“客家水墨风情展”,吸引了众多师生驻足观看。 据悉,此次展出的作品都是出自该校客家水墨兴趣班学生之手,作品内容主要以跟客家文化相关的物景,例如客家围屋等。 展出丰富了师生课余文化生活,提高了学生审美情趣和艺术修养,增进了书画爱好者之间
营前客家水酒
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 赖建华 已有数百年历史的上犹县营前客家水酒,以醇香爽口、后劲十足的魅力倾倒了不少外乡人,称得上家家客不断,樽中酒不空,营养丰富,味道悠长,美在民间,乐在酒中。 水酒是营前客家人招待客人最珍贵的礼物。若是贵客临门,菜肴可以从简,但是一壶热腾的水酒却是万万少不得的。到了营前客家屋里,主人每劝一碗