检索结果相关分组
- 客家好滋味
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： Magazine ●食客传经 三味猪肚鸡 主要原料：猪肚、走地鸡 汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻，好来屋猪肚鸡的出品上乘，汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬，熬出来的高汤色泽乳白诱人，且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色，味道鲜而不腻、清爽
- 本期点击:江西龙南县 住客家围屋过大年
- 作者：东田 来源：羊城晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 染上“疯驴症”的人，最懂得什么最美丽 评级驴友榜 文/图 东田 进入腊月，鼠年的脚步越来越近。如果你想度过一个温馨热闹而不拥挤的新年，如果你想触摸汉民族古代生活的点滴记忆，如果你想去客家地方做一做“客”，住客家大屋、看客家大戏，观客家大山，品客家大餐、赏客家风情———那
- 昔日打工妹今成老板娘 “新客家”游小丽来惠20年 自身变
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 上图：20年前初来惠州的游小丽在惠州西湖边留影纪念。 图片由本人提供 左图：小丽想把四川饮食文化在惠阳推广开来。本报记者李芳娟 摄 和志愿者们一起参加各种活动时，游小丽（第一排左一）笑得格外开心。 坐在记者面前的餐馆老板娘游小丽，看不出已近不惑之年。作为一位来惠已20年的“新客家”
- 目不识丁却出口成歌 擅长自编自唱客家山歌的冯乃福被乡亲们
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 冯乃福近照。 照片由本人提供 冯乃福今年78岁，是惠东县安墩镇杉元村的一个普通农民。因自幼家贫，无缘上学，直至4年前斗大的字也识不了几个。但是他嗓子亮，聪颖过人，年轻时耳濡目染中竟无师自通，学会了自编自唱五句板客家山歌，被乡亲们誉为“山歌王”。 从小不识字 却能自编自唱出口成歌 冯乃福19
- 身在异乡非异客同乡村里新客家
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：▲长岭村里的江西土特产相当好卖。 黄贝岭里专为老乡们开的川菜馆。 ▲住在黄贝岭的四川妇女聚在一起纳鞋底。 ▲同乡村里的特色餐馆最受欢迎。 【本报讯】（记者 郑 恺）福田新区委对面的大楼上竖着一个招牌，上书“湖南攸县驻深圳办事处”。在招牌的周围紧邻着两个城中村——皇岗村和石厦村，村里主要人口不