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川菜的国菜之路
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作者:暂无
期号:第8期
来源:川菜 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:每一个省级行政区域甚至一些地市,都有理由创立一种属于自己的独立莱系。但面对这场菜系热,我更倾向于认为是一种地方主义和功利思想在作祟。 其实, “菜系”的划分只是一个理论的结果,就饮食而言,它
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叶曼 我们要为往圣绝学
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作者:暂无
期号:第8期
来源:东方养生·上半月 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:要珍惜我们的文化,我们的传统。要用新的思想、新的话语来解释我们古老的文明。 宋代的大儒张载“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平!”这就是我们今天的使命。 叶曼问答录
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曾天佑 百年锡家族的新掌门
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作者:暂无
期号:第8期
来源:中国新时代 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:兰莪成立125周年。杨氏第四代一一杨堃的曾外孙曾天佑在2010年6月18日来到北京。他的现任身份是皇家雪兰莪国际有限公司总经理。尽管在成长过程中更多接受的是西方教育,但这个年轻人却在待人接物中透出