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台灣濃地區客家文化之設計研究
作者:陳祥鈴  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 美濃  客家文化  文化設計 
描述:人了解濃的客家文化,本設計更大膽的將傳統文化與現代飾品及服裝做結合,以現代化傳統文物的方式來呈現設計。本研究之最終結果發現:1.濃客家文化在形而上的文物中獨具有特殊意涵,屬內斂式及封閉式的精神表現
粤东北客家传统建筑审美文化研究
作者:吴招胜  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 粤东北地区  客家传统建筑  审美文化  人文精神  价值理念 
描述:型丰富,“同根同源”,既是客家审美文化的组成部分,又是其重要的载体之一,体现了“以和为”、“以媚道”和“以境为高”的审美文化特征,具有“宜居”、“安居”与“乐居”的审美属性。粤东北客家传统建筑是
重构卫前围:一条新安地区广府围村的形态演变
作者:黎东耀  来源:第十五届中国民居学术会议 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 衙前围  新安地区  广府围村  客家围村  中轴 
描述:村类型—广府围村的形态特征。从而提供一种以建筑形态分析为基础的民居研究方法,并重构这种围村类型在南粤地区所呈现的一段前现代文化史。
重構衙前圍:一條新安地區廣府圍村的態演變
作者:黎東耀  来源:第十五届中国民居学术会议 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 广府围村  客家围村  都市形态学  建筑形态  民居建筑 
描述:村类型—广府围村的形态特徵。从而提供一种以建筑形态分析爲基础的民居研究方法,并重构这种围村类型在南粤地区所呈现的一段前现代文化史。
人类起源与中华民族的形成
作者:叶智彰  来源:云南客家文化研究会 年份:2007 文献类型 :会议论文
描述:一、灵长类动物与人类灵长类在分类学上称为灵长目。这个目是生物中进化程度最高的一个目,它包括原猴类、猴类、猿类和人类,如果用分类学方法细分的话,可以分得非常详细,计有18个科161属,其中已绝灭7个科99属,现生者有11科62属222个种。
客家美食抢尝鲜
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 水东芥菜 鱼露鸭 ■ 本报记者周丽琴 何运平 惠阳淡水地方不大,但出品的美食却在珠三角地区享有盛名,单单是开城大道和中山路就云集了各式各样的菜馆、饭店,美食品种繁多、包罗万象。但在客家人聚居的惠阳,客家菜永远是主角,稳稳地主导着市场。客家菜不仅充满着浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色,还很
树荫下品客家美味 吃在淡澳
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 药材炖鸡滋补又美味。 看惯了大酒楼的精雕细刻,吃惯了大饭店的“快餐式”制造,有时需要一种纯朴的“农家风味”。最“土”的烹饪方式、最地道的客家原材料,也许就是最绝妙最合胃口的饭菜。在大亚湾澳头办事处黄鱼涌格木洞,有一间银岭美食园饭店,没有显眼的招牌,没有华丽的包房,几个凉亭依山而建,几张圆桌掩映
客家小吃香飄閩西美食節
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:在第三屆閩西中華美食節內,牛肉湯、金包銀、地瓜乾等閩西客家小吃展位前人頭攢動。味中味紅薯牛肉包子的人員邊忙邊介紹,他們已經賣出五十多籠包子,有兩位加國遊客接連兩天都來買。老字號生利牛肉丸的謝師傅正在演示傳統牛肉丸的製法,先用石杵將肉絲纖維敲打開,切塊後絞成絲狀,再以醬汁醃製後做成丸子。■本報海峽西岸
“客家制造”美食新登场 将客家菜推陈出新
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 客家女正在制作家乡小吃。 客家人用来磨米浆的石磨。 代表客家民间风俗的装饰。 客家酿豆腐 三杯鸭 ■ 本报记者朱如丹 陈杉杉 广 文 前段时间,市区大岭路一带道路维修,部分马路需封闭禁止车辆通行,位于龙丰上排专门“制造”客家菜的“客家制造”饭店受其影响,停业一段时间。
品味客家风情定格客家美景
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者/欧雅琴通讯员/凌有福)麒麟劲舞,锣鼓喧天。12月16日上午,到凤岗镇参加省摄影家协会八届三次理事会的全省各地的100多摄影名家,与数十位当地摄影好手聚集黄洞村进行创作采风,黄洞村客家排屋、碉楼以及客家婚嫁、麒麟舞等表演极大地激发了摄影家们的创作激情。 摄影家们先后在黄洞田心围排屋群、