-
漫谈台湾的“槟榔文化”
-
作者:高景州
期号:第2期
来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 槟榔文化 台湾当局 原住民 消费者行为 农作物 生活习惯 四大族群 本土意义 本土意识 山坡地
-
描述:的“红唇族”迅速崛起。“红唇族”指的并不是女性族群,或演艺圈中的新潮少女族,而是指那些因吃槟榔而染得满口血红的人们。目前的台湾,由于社会风气的变迁和生活习惯的多元化,槟榔成了各种交际应酬场合中的上品,在全台各地公共场所中,每天槟榔的消耗量惊人,它已和香烟、茶水一样,成了人们公关必备的礼品;更是台湾大小选举中必备的消耗品,被谑称为“中国口香糖”。槟榔在市场上已成为畅销的食品,买卖兴隆。
-
客家仙人冻
-
作者:暂无
来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
-
描述:
盛夏季节,烈日当空,热浪如炙。要是此时在客家祖地福建宁化品尝一碗凉丝丝的客家仙人冻,就会暑热顿消,神清气爽,一股“凉入衣襟骨有风”的感觉就会油然而生。
仙人冻是客家地区的一种风味小吃。每年五六月间,气温渐渐上升,到农历入伏那天熬吃仙人冻,是客家人的习俗。仙人冻在不同地区有不同称呼,长汀叫仙人冻,
-
番薯——客家人的 主杂粮
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:
[物产]
客家人历来以大米为主食。但客家地区山高水冷、日照时间短、土地瘠薄,加上耕作技术落后、小农生产经营体制制约等原因,水稻单位面积产量低。如遇上水旱灾害或严重病虫害,甚至失收。每年生产的稻谷除种子、赋税后,所剩无几。为了解决主粮不足问题,大家便开垦山坡地种植番薯、芋、豆、玉米、
-
桥乡村:鲜活的“客家围屋博物馆”
-
作者:暂无
来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:
春末,在通往梅县的205国道旁一个岔路口,油菜花开得正旺。走进此处,便是南口镇桥乡村,这当然不是婺源,却拥有这一样令人动容的花田世界,除此之外,还有各式保存完好的客家围屋,它们虽不尽相同,却经历过相同的沧桑历史,有着相同的辉煌印记。而今,这里正经历一番旅游资源的全面整合,发展前景甚好
-
客家古围屋的大观园
-
作者:伍世然
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
“十厅九井”的南华又庐坐落在侨乡村的田野中,鼎盛时这里有数百人居住。CFP供图
梅州
侨乡村
位于梅州麓湖山脚下的侨乡村,是一个美丽淳朴的古老村庄。她沿着弯弯曲曲的侨乡河逶迤而建,民风淳朴、景色秀美,无处不在的客家遗风则诉说着这里几百年来的风雨变迁。
古村志
侨乡村被誉为“客家世界第一
-
古镇遗韵—— 洛带客家之民俗
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:
四川洛带是四川乃至西南地区最大的客家人聚居区——成都“东山客家”的中心。学界认为,洛带是中国内陆“最后的客家王国”,是弥足珍贵的“客家方言岛”。我想,热闹喜庆的新春民俗,也还是那么俗尚风雅地传承着汉家正脉的唐宋遗韵吗?
城隍会客家人的春月盛会
从遥远的岭南等地来到成都以东的这片
-
老广怀念西关骑楼新客家感激羊城
-
作者:暂无
来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:老广州唱起“落雨大、水浸街”,怀念南方的骑楼,新客家人感激广州这片土地给了自己成功的机会……广东省国土资源厅、广州市国土房管局联同南方日报社、广州电台奥运风云962推出“我最爱的那片土地”征文比赛,历时一个多月,从广州甚至全省各地寄来近两百篇文章,记录了广州以及全省各地的土地变迁。目前,征文正式告一
-
寻乌周田客家围屋古韵犹存 曾为闽赣粤三省通衢要塞 今成江
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
-
描述:
下田塘湾客家民居。
王松柏老先生向记者讲述寻乌客家古村的天井。
图为寻乌客家古村房屋的门楼朝向非常讲究。
寻乌也有一个周田村,这是记者始料未及的。在惠州,位于惠阳区秋长街道办事处的周田村不仅是客家建筑的云集之地,也是叶挺将军的故乡,而位于寻乌县澄江镇的周田村,则是闽赣粤三省通衢的要
-
新食材
-
作者:暂无
期号:第8期
来源:烹调知识·名厨版 年份:2014 文献类型 :期刊
-
描述:作为甜味料本糖在相同甜度下的热量为普通砂糖的1/2它也是海南鸡饭的绝配 佳味多010-87765163 客家橘酱56元/瓶(550克) 台湾客家橘酱以山坡地种植的酸橘加工
-
古华小说的魅力
-
作者:雷达
期号:第4期
来源:读书杂志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 古华小说 相思树 乡土文学 生活变迁 客家 小说家 乡村生活 女子 芙蓉 民情风俗
-
描述:命运演乡镇生活变迁".那么,这几部作品,便是他沿着半山坡继续攀援、不断采撷的果实.半山坡离"金顶"还远,不能因为在半山坡上发见了奇幻瑰魅的景