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客家美食“老鼠粄”
作者:   来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 长期在外地漂泊的时候,经常会想起家乡众多的美食,尤其是那些能让你连舌头都一起吞掉的传统小吃。在我们客家地区众多让人吮指的美食中,我觉得最负盛名的应该是“老鼠粄”。 “老鼠粄”是按其粄条形状来称谓的,确切的名称应叫做“老鼠屎粄”。大概以前它的粄条形状两头尖,做粄是用手工在打了很多洞的木板上擦制而
漳州师院三位教师获曾宪梓教育基金会奖
作者:   来源:漳州客家会讯 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:漳州师院三位教师获曾宪梓教育基金会奖
一个客家宗族的定根与发展--杨梅阴影窝家的案例
作者:曾惠祺  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  杨梅阴影窝  移垦  定根  宗族组织 
描述:十五年自原鄉廣東省嘉應州興寧縣坭陂墟渡海來臺發至今已逾二百年,本文首先從「推拉理論」及「原鄉生活方式論」著手探討原鄉生活背景對於陳家來臺發的影響,並說明在原鄉所建構的生活方式與宗族發的特色。陳
苗栗公馆泥坡子陈立富家族在台的拓垦与发展
作者:陈嬿羽  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 泥坡子  陈立富家族  客家  尝会  土地申告书 
描述:於泥坡子之後生活發,主要分布於第四章及第五章。 泥坡子為今苗栗公館仁安村的一個土名,在附近有一個叫做「陳屋(陳莊)」的地名,居民主要為陳姓,多是來自於廣東陸豐的陳立富家族。陳立富家族原是
燕莺、鉴与地水南音
作者:刘汉乃 江毅  期号:第2期 来源:南国红豆 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 南音  中央乐团  曲艺  市中区  广州市  周恩来总理  代表队  民间歌谣  广东音乐  广东省 
描述:的赞赏和注意。会演结束,该曲目被评为全国曲艺二等奖,燕莺并荣幸地受到周恩来总理的接见并合影留念。不久,中央乐团特别派出该团广东省客家籍的著名中音歌唱家罗天婵来穗学唱。以
苗栗地区客家八音音乐发展史:由苗栗庆松家族的民俗曲艺探讨之(论述稿)
作者:郑荣兴编  年份:2000 文献类型 :图书 关键词: 地方音乐  台湾  历史 
描述:苗栗地区客家八音音乐发展史:由苗栗庆松家族的民俗曲艺探讨之(论述稿)
铭枢
作者:陈铭枢  年份:2014 文献类型 :人物
描述:铭枢
桂轮
作者:陈桂轮  年份:2014 文献类型 :人物
描述:桂轮
成鲁
作者:陈成鲁  年份:2014 文献类型 :人物
描述:成鲁
炜萍
作者:陈炜萍  年份:2014 文献类型 :人物
描述:炜萍