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客家羊庄传统吃法味更香 深秋滋补美味诱人胃口大开
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
客家羊庄很注重保持肉品的原汁原味,分量也很足。 本版图片 本报记者香金群 谭 琳 摄
香韧爽口的烤羊蹄。
酥香的烤羊排。
■ 本报记者香金群 谭 琳 广 文
进入11月,终于盼到天冷了,正是吃羊肉滋补的好时节。爱吃火锅的食客们约上三五知己,围着热气腾腾的火锅,吃肉喝酒、聊天说笑,
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國民小學客語教學評估之研究-以苗栗縣客語生活學校為例
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作者:李瑞蘭
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客語教學 客語生活學校 德菲法 教學評估
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描述:庄客語生活學校中,教師的客語教學、師生使用客語的意願和能力,以及行政人員與教師的認同感、行政機關的配合度、行政程序的申請和未來申辦的意願。本研究發現以德菲法建構出之四個面向,其下細分四十二個評估標準
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龙南:客家米酒飘香
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:○傅亮张晶 “喝了这碗米酒再进屋,上下通气,百事顺利……哈哈。” “好甜呀,再来一杯!” 9月29日,龙南县渔仔潭围游人如织,十几位客家嫂招呼着正要踏进围屋的广州游客,热情地端上一碗碗米酒。捧着醇甜香浓的客家米酒,游客们一饮而尽、赞不绝口。当天,渔仔潭围共接待了800多名来自省内外的游客。 龙南县是
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第三届“客家文化节”落幕
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】(记者 刘琼)为期九天的第三届“深圳客家文化节”昨晚在深圳保利剧院落下帷幕。市人大常委会常务副主任庄礼祥等相关领导出席了闭幕式并与一千多位深圳市民共同欣赏了异彩纷呈的新客家
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客家文化旅游目的地开发研究
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作者:李群伟
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文化 文化旅游 旅游开发 市场定位
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描述:时,以客家聚居地以及周边地区历史遗存为主题的旅游活动也日渐频繁。但是,多年来客家地区客家文化这一优势资源没有得到很好的开发利用,不仅没有发挥应有的社会、经济、环境等效益,而且逐步受到外来文化的强烈冲击而濒临保护和传承的危机。究其原因,除了客家地区人民所处的地区偏僻,旅游开发的各项基础条件较为薄弱外,与当地人对客家文化旅游的认识不足、重视不够等有很大关系。因此,加强对客家文化旅游开发的理论研究,以此来指导和规划客家地区的旅游开发建设,将客家文化旅游引向持续、快速、健康的发展之路,发挥客家文化旅游应有的社会、经济、环境等综合效益,将具有积极的学术、理论和现实意义。 本文在研究前人成果的基础上做了总结研究,探讨客家文化旅游开发的路径选择。论文分为三部分。第一部分为导论,交代选题背景、研究意义以及研究思路和框架。第二部分是正文,是论文的主体部分,共4章。 首先明确了客家文化旅游开发的意义,在分析客家文化旅游发展现状的基础上,结合台湾客家庄的发展经验,提出客家文化旅游目的地开发的设想:在总体布局上,提出建设闽西粤东赣南客家旅游目的地核心区。在市场营销上,倡导区域合作,打造“千里客家文化长廊”品牌,扩大客家文化影响力;在产品开发上,深入挖掘客家文化内涵,构建六大客家文化旅游产品:在客源市场定位上,则要结合客家地特色,实施多品牌战略,组合丰富旅游产品线路。并对客家文化的保护和传承提出建议。这是文章的核心。第三部分是结论,指出了客家文化旅游目的地的开发中要注意的问题及今后的研究重点和方向。
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海峡西岸书画名家作品邀请展开展 走进福建客家土楼
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作者:林蔚学 谢瑞福
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 有的灵动飘逸、有的清新俊秀、有的典雅端庄,一幅幅艺术佳作无不熠熠生辉。为展示“土楼之都,客家永定”的文化魅力,加强海峡西岸文化艺术交流,由中共永定县委、永定县人民政府、福建省美术家协会、福建省书法家协会主办,河南省华侨书画院、永定县文联共同承办的“走进福建 客家土楼―海峡西岸书画名家作品
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演绎客家传奇舞出深圳精神
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:昨晚,大型原创客家舞剧《大围屋》在深圳大剧院激情上演。 本报记者韩 墨 摄
【本报讯】(记者 于 雪)昨晚,以客家传奇寓意深圳精神的大型原创客家舞剧《大围屋》在深圳大剧院激情上演,向改革开放30周年和深圳经济特区建立28周年献上了一份文化厚礼。
市领导王顺生、白天、谭国箱、李意珍、王穗明、王京生
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客家义民祭 千人挑担奉饭 马英九全程客语致词 老外也来“
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
↑义民祭典上,客家人挑着担子,内装寿桃、水果、粉丝等五花八门的供品。中央社
【本报综合报道】11日、12日,台北“国父纪念馆”北侧原松山烟厂旧址的场地上热闹非凡,台北客家狂欢节——2008台北客家义民嘉年华活动,成为这个周末的亮点。
台北“中时电子报”报道,为了展现客家人的传统精神,
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大力弘扬客家文化 推进闽台交流合作 ――客家文
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作者:钟德彪
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:记者日前从“客家文化与两岸关系和平发展研讨会”筹委会学术组获悉,本次学术研讨会共收到论文60多篇,经专家审定,编入《论文集》共44篇。为了更好地让读者了解客家学专家提出的观点,现把部分作者的论文观点进行摘登。
关于客家文化与两岸关系
厦门大学台湾研究中心副主任李非教授,在其论文《客家文化与海
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新竹枋寮褒忠義民廟「協議會」之研究(1914-1947)
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作者:林志龍
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 義民信仰 協議員 褒忠義民廟 義民廟協議會 管理組織
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描述:質的村莊小廟,到後來成為跨縣市十五大庄祭典區的客家信仰中心,除了當時特殊的社會背景及時空因素之外,其獨特的管理經營方式,使其累積了眾多的資產,以維持寺廟運作也是重要原因之一。義民廟的管理組織由創建初