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去“农家小院”品地道客家菜
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作者:胡倩
来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
如果你是吃货,那么对于客家菜一定不会陌生。与其他菜系相比,客家菜总带有浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色,在漳州天下广场C区有一家“客家楼”,里面还装饰了斗笠、蓑衣、风车、石磨等农家工具
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黄埔一客家菜馆起火
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作者:周浩杰
来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:过火面积约200平方米 未造成人员伤亡
本报讯 (记者周浩杰)昨日清晨,广州市黄埔区一家客家菜馆起火。四五辆消防车到场扑救。火灾没造成人员伤亡。起火原因尚在调查当中。
事发地点是广州市黄埔区丰乐北路28-30号的一家客家土菜馆,菜馆由3个铺位连通,分上下两层,首层为大厅,二层为包厢。清晨6时
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在这里读懂客家文化
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作者:伍世然
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
大学校长馆。
围龙屋模型。
从老民居中拆下的重达数千斤的木梁架。
将军馆。
客家私塾人物铜像。
惠州人大部分是客家人。对于客家这个民系,其产生、发展和迁徙过程,民居的建筑特色和文化精华等,你了解多少呢?在梅州,有一个中国客家博物馆,这里目前已成为梅州的标志性景点,以及
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惠阳每年1000万元修缮客家文化遗产
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
惠阳育英楼。 《东江时报》记者匡湘鄂 摄
东江时报讯 (记者匡湘鄂)日前,记者从惠阳公共文化设施建设调研活动上获悉,该区启动了育英楼、会水楼等惠阳历史文化“八馆”的修复完善工程。惠阳每年安排1000万元的文化遗产保护专项资金,成功修缮了崇林世居、碧滟楼等客家遗产。
目前惠阳区共有国家重点文物
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客家古民居迎来“洋倩影”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
大埔客家古民居类型别具一格,“锁头屋”、“双堂屋”、“日字屋”、“土围楼”、“走马楼”、“前堂挂后楼屋”、“三堂两横屋”等等不一而足。在客家地区中,唯有大埔集中了围屋、圆形土楼
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走马第三批广东省古村落——梅县雁洋镇松坪村 松坪村:客家建
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
松林村古民居群
异存楼内部依然可见昔日辉煌。
祠堂中给后代祭祀祖先的牌位。
智介公祠
松坪村中的异存楼、树德楼
外貌依然完好的继生公祠
应盛公祠
●本报记者罗娟娟特约记者房文东吴增贤摄影古礼贤
听说刚被评为第三批广东省古村落的
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西部客家博物馆在四川洛带开馆
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:[四海客风]
9月19日,西部最大的客家博物馆在洛带古镇博客楼二楼揭牌。该馆占地1200平,是中国唯一位于客家土楼内的博物馆。据记者了解,该馆分“源流”“迁徙”“创业”“民俗”“成就”五个展厅,以讲故事方式布展,还设置互动环节,参观的市民可以学到原汁原味的客家话,看到客家习俗;可以通过互动环节追溯
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客家新鲜菜等你试
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:客家菜向来以鲜为美,既有万绿湖的甜美河鲜,又有山野间的天然作物,更有农户居家的绿色禽畜。今期“为食饭局”,我们聚焦客家新鲜菜。这次的“东家”富景酒家将推出河源野生五指毛桃炖农家鸡、客家甘香肉、河源万绿湖山坑鱼干、河源笋干焖土猪肉、海鲜酿三宝、东江酿腐果、客家枸杞头炖龙骨和河源支竹胜瓜浸客家手打杂丸等
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李逢蕊集 第一卷 客家学研究文集
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作者:李逢蕊
年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 客家 文集
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描述:李逢蕊集 第一卷 客家学研究文集
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桥溪古韵梦里客家
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
▲桥溪古韵(彭勇辉摄)
桥溪村坐落于梅县雁洋镇,位于雁南飞茶田以东4公里的阴那山五指峰西麓,是一个有400多年历史的古村落,是广东省重点文物保护单位。
桥溪村现有人口223人,常住人口60多人,海外侨胞6000多人,是名副其实的侨乡。村里朱、陈两姓人家,自明朝末年以来世代联姻。村中独具客