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客家菜的特性
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:【品食论道】
说到客家菜,虽然算不上中国八大菜系,但源于客家人遍布全国乃至世界各地,客家菜,也随着客家游子的脚步,传遍大江南北,以其特有的质朴气息,丰富了人们的味蕾,为中国味道添加了一剂并不浓烈却又耐人寻味的作料。
常言道,饮食文化承载着民族文化。客家菜的特点恰恰暗含了客家人的几大特性。
第一,质朴
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搭建科研平台传承客家文化
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者李莹通讯员吴志坚)昨日上午,客家文化多样性与客家学理论体系建构国际学术研讨会在嘉应学院开幕。来自国内外高校、研究机构的150多位专家学者聚集一堂,进行客家学专题研讨。此次研讨会是国内
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龙岩举办海峡客家旅游节
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:本报龙岩9月9日电(吴迅颖)以“文化旅游、和谐共赢”为主线的海峡客家旅游欢乐节暨世界客属第十六次公祭客家母亲河大典,今天在此间举行。
本届旅游欢乐节继续围绕“海峡客家、欢乐龙岩”为主题,主要从客家文化展示、旅游资源推介、客家美食汇聚等方面,安排了客家民俗集体婚礼、千壶(福)宴、长汀红色旧址群4A级
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惠州喜来登客家风情文化节开幕
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】近日,惠州金海湾喜来登度假酒店举办了“首届客家风情文化节”,惠州著名山歌手王红英现场献出客家山歌《爱唱山歌你就来》及《看龙船》。惠州喜来登度假酒店在客家风情文化节期间,山景走廊展出客家著名摄影家王粦先生的《客家风情》作品,二十多幅从福建到惠东沿途风光及风情文化的作品让客人感受到客家文化的多
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惠州喜来登客家风情文化节开幕
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】近日,惠州金海湾喜来登度假酒店举办了“首届客家风情文化节”,惠州著名山歌手王红英现场献出客家山歌《爱唱山歌你就来》及《看龙船》。惠州喜来登度假酒店在客家风情文化节期间,山景走廊展出客家著名摄影家王粦先生的《客家风情》作品,二十多幅从福建到惠东沿途风光及风情文化的作品让客人感受到客家文化的多
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第七届海峡客家旅游欢乐节将在我市举行
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (实习生 王颖婕) 昨日,笔者从市旅游局获悉,第七届海峡客家旅游欢乐节将于9月9日-11日在我市举行。海峡客家旅游欢乐节原名为龙岩市旅游节,我市已成功举办六届。为保持节庆连续性,此届节庆更名为第七届海峡客家旅游欢乐节,简称“欢乐节”。
& nbsp; 欢乐节围绕2009年中国生态旅游年“
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第17届世界客属石壁祖地祭祖大典举行海西客家美食文化城开工
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作者:李烈刘才恒
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (记者 李烈 通讯员 刘才恒) 16日,第17届世界客属石壁祖地祭祖大典暨宁化石壁客家宗亲联谊会、宁化县客家研究会成立20周年庆祝活动在宁化举行,来自台湾、香港、马来西亚、新加坡、加拿大、匈牙利等海内外客属社团、单位的3500余人参加活动。省政协副主席叶继革、省客家研究联谊会会长林开钦出席。
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第17届世界客属石壁祖地祭祖大典举行海西客家美食文化城开工
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
【本报讯】 16日,第17届世界客属石壁祖地祭祖大典暨宁化石壁客家宗亲联谊会、宁化县客家研究会成立20周年庆祝活动在宁化举行,来自台湾、香港、马来西亚、新加坡、加拿大、匈牙利等海内外客属社团、单位的3500余人参加活动。福建省政协副主席叶继革、省客家研究联谊会会长林开钦出席。
本次活动由
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突出海峡客家渊源 全面展示客家文化 我市举行第
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者 曾志明)昨日,我市举行第七届海峡客家旅游欢乐节新闻发布会,副市长张斯良,市旅游局、新罗区政府领导以及40多家中央、省、市媒体参加了会议。
据介绍,龙岩市第七届海峡客家旅游欢乐节由省旅游局、市政府共同主办,市旅游局、新罗区政府 承办,广东梅州、惠州、河源、韶关、深圳,江西赣州、抚州、
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海峡客家旅游广场欢乐夜筹备工作进入倒计时
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:作为第七届海峡客家旅游欢乐节期间的活动,欢乐夜定于9月10日晚8时在人民广场举行。目前,各部门正以倒计时的节奏抓紧落实现场布置、后勤保障、活动组织等工作,欲在海峡客家旅游节期间向市民和游客展示出龙岩最美好的形象。欢乐夜组委会真诚邀请市民、游客携手同欢,共度佳节。
&nbs p; 海峡客家旅游广场