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机会 产业文化资产保存与再利用管理参考手册
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作者:杨敏芝
年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化资产保存 产业 台湾
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描述:机会 产业文化资产保存与再利用管理参考手册
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客家腐乳肉
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
【客家一品】
推荐理由:
客家腐乳肉美味喷香,肉质爽滑,肥而不腻,最适合下饭。
烹饪时间:约20分钟
参考价格:14元
材料:玻璃肉500克,湿炸腐竹200克,蒜头3瓣,腐乳、客家黄酒、甜面酱、生抽、碎冰糖各适量。
做法:1、原条带皮玻璃肉飞水,捞起后用清水冲净,吸干水分,切1厘
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客家蛋角煲
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
【客家一品】
推荐理由
客家“酿文化”是一绝。在煎好的鸡蛋中酿入肉馅等,再将其包成饺子样,就成了极富客家风味的蛋角煲。
烹饪时间:约25分钟
参考价格:15元
材料:绞
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客家萝卜糕汤
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
萝卜糕用来浸汤?是的!这可是部分客家人的传统做法。如果家里的萝卜糕感觉水分较少、放冰箱太久变太硬,不妨拿来煮汤吧,别有一番风味呢。
【拿手菜】
烹饪时间:约20分钟
参考价格:8元
材料:客家萝卜糕600克,梅柳肉150克,冬菇8粒,生菜400克,生抽1/2茶匙,清鸡汤250毫升,麻
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东莞市清溪镇客家麒麟舞的传承与保护
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作者:周萍
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 麒麟舞 文化传承 文化保护
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描述:。这种民俗文化在新的历史背景中继续生存发展的案例,能为中国的非物质文化遗产保护提供有益的参考。本文以东莞市清溪镇本土民俗舞蹈麒麟舞为研究对象,采用实地走访和资料查阅的方式获得各类素材,系统论述清溪镇
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浅析创意产业集聚区的地域文化营销策略
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作者:苏颖
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 创意产业集聚区 地域文化 文化营销 营销策略
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描述:的欠缺,提出了关于国内创意产业集聚区如何更好地进行地域文化营销的战略性思考,对佛山1506创意城、国内其他的创意产业集聚区如何利用地域文化发展创意产业集聚区、扩大地域文化影响力及提升投资回报率有一定的参考意义。
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客家地区高中生物地方课程资源的开发利用研究:以梅州为例
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作者:曾秋珍
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 高中生物 客家地区 地方课程资源 开发利用
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描述:研究内容如下:(1)采用文献法探讨了地方课程资源的含义、特点及分类,并分析了高中生物教学开发利用地方课程资源的意义。(2)从濒危物种资源、植物资源、动物资源、文化资源等方面整理了梅州市的课程资源,表明以
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客家风情园旅游投资项目财务评价的系统动力学模型研究
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作者:刘娟
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 系统动力学 旅游投资项目 财务评价
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描述:财务评价研究,对于把握旅游投资项目的投入产出效应,优化旅游产业结构,促进经济发展有着重要的实践价值和参考意义。目前,我国旅游项目财务评价工作基本上是依据国家计委颁布的《建设项目经济评价方法与参数》来
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江西对闽西北客家文化形成的影响作用
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:□廖开顺(福建三明学院教授)
金溪三县毗邻江西省,在福建省的地理位置为闽西北,闽西北是闽北范围内的二级地域概念。闽北存在闽北文化和客家文化两种主要的地域文化。
不同的人来源是闽北具有闽北文化
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一方圣旨匾两岸客家缘
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
图为台湾训导王之机圣旨匾
在永定县高陂镇富岭村,至今保存着一方台湾府训导王之机的圣旨匾额。该匾品相完好,图案、文字十分清晰,对研究闽西客家赴台科举、任职、垦殖、开发等历史,有着重要的参考价值,是一方弥足珍贵的涉台文物。
圣旨匾额的中央镌刻着“覃恩敕封”四个大字;落款处钤有玉玺一