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“低盐”并非越低越好在粤菜和客家菜菜系中,“清淡”是主要特
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:营养专家提醒,“低盐”并不是越低越好。适当控制好盐的摄入量,将其保持在一定的控制范围内,才是科学健康的“
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3家人拼出一桌年饭 新客家在惠过年系列报道 一家湖南人 一
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:一家是湖南人,一家是广西人,一家是新客家,因2008年的这场风雪,在深圳打工的两家人来到惠阳淡水表哥家过年。3个三口之家聚在一起,在异地他乡过了一个祥和愉快的新年。
惠阳表哥劝深圳表弟留下
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新老客家排练京剧《沙家浜》江苏的“阿庆嫂”、东北的“刁德一
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
汤连秀(右一)和市老年大学的学员排练京剧《沙家浜》。 本报记者魏云鹤 摄
开栏语:包容的惠州一直秉承着“老客家,新客家,来到惠州就是一家;本地人,外地人,在惠州工作就是惠州人”的理念,让新客家人有主人翁意识。在新客家人中,有一群特殊的老人,他们随子女移居惠州。老年离家,到一个新的地方
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福建省客家菜研发论坛在宁化举行
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作者:罗旺水 张丽勍 张瑞兰
来源:三明日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:福建省客家菜研发论坛在宁化举行
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“天下客家一家亲”在闽西艺术文化中心举行
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作者:王毅
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述: 昨晚,客家文化与两岸关系和平发展研讨会文艺晚会“天下客家一家亲”在闽西艺术文化中心举行。海峡两岸关系协会副会长王富卿、 张铭清,中华海峡两岸客家文经交流协会理事长饶颖奇先生,市领导林仁芳、陈建寿、饶作勋、王澍珍、张斯良、衷梅英及出席研讨会的来宾观看了演出。图为演出的精彩场面。
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“新客家”感受广州巨变 十几年前“两不像”如今“大气又
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:谈及广州近十多年来的变化,在穗工作了18年的“新客家”陈宇飞很感慨:“和九十年代初我刚来广州时相比,这座城市变化太大了,可以说是脱胎换骨!”
陈宇飞来自粤东一座小城。1990年,他考上暨南大学
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■信息快递 广州大学16师生考察客家文化新变
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作者:夏杨肖方平朱玉尊
来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报讯记者夏杨、实习生肖方平、通讯员朱玉尊报道:暑假开始,又见大学生社会实践掀起热潮。7月14日,广州大学16名师生前往河源,开展新闻采风活动。他们除了考察河源建市20年来在改革开放进程中的发展巨变,还将重点关注河源的客家文化特点以及其文化产业。
在这次采风活动中,11名学生记者将在指导老师带领下
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一般在正月扫墓的梅州客家地区今年“习惯”有变 清明也
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作者:黄蔚山陶致
来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报梅州讯记者黄蔚山、通讯员陶致报道:清明前夕,记者在梅州采访时发现,重视祖先崇拜的客家地区,并不强调非在清明祭祖,因为此时正值农忙。而随着经济条件的改善,加上今年清明又放假,传统习俗已开始发生变化。有关部门告诉记者,据不完全统计,今年清明节从外地进入梅州的汽车较往年同期增加5000多辆,因此估计今
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“八闽千家情”“龙岩客家之旅”夏令营在永定县开营
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作者:何雪昌
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述: 昨日,2008年福建海外华裔青少年“八闽千家情”“龙岩客家之旅”夏令营开营仪式在永定县举行,来自澳门坊众学校80多名师生成为 永定客家土楼申遗成功后的首批港澳青少年“绿色使者”。图为夏令营同学在参观永定一中校园。
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破天荒第一首以“鸭汤”为由的美食民谣;第一首以汤代酒的客家
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作者:劳毅波
来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
■波波觅食
图、文/劳毅波
喜满屋嘿笑满堂,
不敬美酒敬鸭汤。
酒喝多了伤脾胃,
白鸭滋补身健康。
喝上这碗美味汤,
冠豸美景记心上。
喝上这碗友谊汤,
相聚虽短情谊长。
喝上这碗祝福汤,
事业有成庆吉祥。
敬汤敬我客家情,
情深意切一口干。