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回味悠长的客家菜肴
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:客家菜从不吝惜用辣椒、姜、蒜等味道浓重的食材调味。丰富浓重的口味让人一下子就领略到客家菜的魅力。介绍几道口味浓郁、回味悠长的客家菜肴,这才叫地道!
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酸菜炒大肠
原料:肥肠300克酸菜100
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客家民俗二月初一过大年
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
●肖文贵/文 邢保兴/图
今年我过了两次年,一次是除夕夜,一次是在二月初一与永安市小陶镇桐林村的村民一起过的。
你一定会纳闷:二月初一过年 是的,就在二月初一。
早些时候,在一次茶余
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客家习俗吸引了外国人眼球
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作者:林文映
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
本文作者与英国友人何信夫妇在一起
【乡讯】
3月11日,春风夹带着雨花,滋润了香港新界北部的大地。香港梅州联会在余鹏春会长带领下,组织了吴家村客家文化考察团,一行60多人来到了新界元朗八乡的吴家村进行访问。
甫一入村,但见村中贴着“延陵普四海;金龙舞五洲”这一深具客家特色的
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翁源湖心坝:千姿百态客家围楼
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作者:卜瑜
来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
荷塘与老屋相遇。
古屋中精致的木画。
占地面积逾1万平方米的“巨无霸”围屋“长安围”。
探访广东尘世美十一篇之2
文/图 记者卜瑜 通讯员谢冰
59座风格各异的客家围楼、小院,静静地耸立在金色旷野间。阳光在一座座斑驳的墙上映射出金色的光芒,仿佛海市蜃楼般折射出
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石寨村:客家古村“长寿之乡”
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
“长寿之乡”石寨古村落。
距今有380多年历史的树德楼。
寓意“青云直上”的青云塔。
石寨红军路。
翠绿怡人的竹林景观。
位置
来历
概况
位于梅州蕉岭县东部,地处闽粤交汇处。
有着500多年历史,由郭氏郭仲一(田佑)公,于明朝正统年