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家常客家菜 就吃原汁原味
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:近日,后埭溪路248号龙景台32号店面新开了家汀洲小栈,主营长汀农村家常菜。虽然都是些最普通的家常菜,但卖点就在于原汁原味:其特色食材均来自长汀农村,而且大部分美食是由店主妈妈在长汀老家制成半成品后再运至厦门。
盐酒鸡用的是满山跑的土鸡,肉质香嫩,酒是自家酿的米酒,很醇、很甜;扣肉用的是地道的土猪
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原汁原味的客家小镇
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
梅州被称为世界客都
永定的客家土楼
长汀有“客家大本营”之称
梅州美景
▲叶剑英纪念园
典雅的客家围龙屋、灿烂的客家文化、古老的客家方言……客家作为神秘而坚韧的汉族民系,向世人展示了一幅幅独特的建筑、文化、民俗等立体画卷。客家人也以其敢于闯荡善于闯荡的拼搏精神吸引着世人的目光。
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客家代表中原采集圣土
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:12月5日,“世界客家播迁路”中原圣土汇集暨采集颛顼帝喾陵圣土仪式在河南内黄举行。来自印度尼西亚、马达加斯加、尼泊尔??10多个国家的驻华使节和海外客家代表及社会各界人士500余人参加。图为演员表演中国传统祭祀礼仪乐舞,祭拜颛顼帝喾陵二帝。
陈代述摄(人民图片)
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畅玩原生态 品尝客家美食
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:河源一直被誉为深圳人的后乐园,这里的青山绿水和原汁原味的客家美食,总是让不少深圳人一放假就心神向往。尤其是位于广东省河源市东源县的万绿谷休闲度假旅游区,是万绿湖环湖公路上第一个原生态自然渔村,拥有
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畅玩原生态 品尝客家美食
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:河源一直被誉为深圳人的后乐园,这里的青山绿水和原汁原味的客家美食,总是让不少深圳人一放假就心神向往。尤其是位于广东省河源市东源县的万绿谷休闲度假旅游区,是万绿湖环湖公路上第一个原生态自然渔村,拥有
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浅析闽西地区客家文化的形成原因
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作者:杨静
年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 少数民族 民族文化 客家文化 闽西地区
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描述:何保持自己文化的延续性和独特性是值得研究者探讨的问题这也正是本文所要解决的主要问题。对于这个问题的探讨也是为当今社会如何保持民族文化多样性的出路提供参考。 本文以闽西客家文化为研究对象,以探讨其形成原因为研究目的,通过闽西客家人的形成及文化特点,文化形成原因分析和结论三个部分来阐释。本文的特色在于探讨文化形成原因的过程中,始终把闽西客家聚集地的非客家民系族群:福佬和以畲族为代表的土著民族与客家文化相比较,结合文史记载资料和田野调查的资料得出闽西客家文化异质性的原因有三:恶劣的地理环境和宽松的政治环境;小农耕作的经济发展形态和低下的经济发展水平;复杂的族群关系。历史原因造成的客家人聚集区比福佬人聚集区经济发展落后的情况到现在仍在持续。近几年来闽西地区以客家文化为卖点,以期发展旅游来促进经济增长,对于闽西客家文化形成缘由的探索具有现实意义。
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原生态歌舞《客家意象》五一公演
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报梅州讯 (记者叶仕欣 通讯员罗伟章、刘建丰)记者从昨日召开的梅州大型民系风情歌舞《客家意象》新闻通报会上获悉,梅州市委、市政府筹资千万元振兴的民歌活化石——大型客家原生态民俗歌舞《客家意象》将于今年五一正式公演。据了解,原生态民俗歌舞《客家意象》为我国目前第一台以汉族民系为题材的大型民系风情歌舞
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园博苑将原样复制客家土楼
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:导报讯(记者黄智敏)记者昨天从园博苑景区管理处了解到,园博苑闽台园内将建起一座高三层、直径42.5米、原汁原味的客家土楼,而且建设过程是全开放式的。
土楼选址在杏林阁前的一片空地上。据了解,这座土
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玩最原味的客家风情
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:玩最原味的客家风情
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六堆地名与客家发展
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作者:刘相宜
年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家 六堆 地名 客家文化 语言
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描述:各個鄉鎮的情況做分門別類,每個地區地名來由並不完全相同,要從地名的特性上得知。 此外在語言及詞類上也可以看出地名受到的影響,除了原本講的四縣客家話外,在臺灣多元族群的環境及歷代不同統治者的交替下,語言