龙岩学院客家文献数据库

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长汀文史资料第三十七辑: 作者：中国人民政治协商会议福建省长汀县委员会文史资料委员会编 年份：2003 文献类型：图书; 描述：长汀文史资料第三十七辑

[2003-01-14] 副刊釆風．百家廊：客家的教育文化: 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2003 文献类型：报纸; 描述： 「客家學」近年成為一門不僅客籍人士，也是不少學者熱衷探究的學問。客家文化是中華文化的重要組成部分。星光管理學院文化研究所對此有各專題研究頗具成績。客家族群能夠屹立於族群之林，並拓展壯大，有俗語的「客家佔地主」之說，即所到之處，客家人能落地生根，像清朝學者龍啟瑞撰寫的《粵西團練輯略序》所說，常常「

[2003-04-09] 客家美食網絡飄香: 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2003 文献类型：报纸; 描述：胖子美食館的老闆鄒勤富近日對此仍津津樂道的說，那些老外吃過後伸出大拇指連稱「OK」，跟他們一聊，才知道他們是在因特網上了解到客家美食後，不遠萬里慕名趕來大快朵頤的。原來，今年三十七歲的鄒老闆經營

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