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赣南客家饮食文化:如何成为旅游市场新热点
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
□记者任仕兰吴迪
美食是旅途中必不可少的。自《舌尖上的中国》热播后,旅游和“吃”文化成了人们茶余饭后探讨的热门话题。美食或将成为今后旅游市场新的热点。那么,让我们关注的是——
现状:
赣南客家菜让游客流连忘返
“食、住、行、游、购、娱”是构成旅游活动的六大要素,其中“食”是第一位的。
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在“客家文化探源行”暨祭拜黄帝仪式上的致辞刘耀辉
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
市政协主席刘耀辉在“客家文化探源行”暨黄帝故里祭拜黄帝仪式上致辞。本报记者杨剑辉 摄
据统计,广东是我国客家人最多的省份,占广东人口的三分之一以上,相当于江西、福建、广西、台湾等四个省(区)客家人的总和。广东的客家人,为我国的革命和建设以及改革开放做出了卓越贡献。近现代的多次革命运动
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以山歌为媒,唱响客家文化 ——新一代“山歌大师”访谈
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
时隔二十年,高规格的山歌擂台赛在世界客都再次上演,山歌大师们的精彩表演让来自海内外的嘉宾与客家文化来了一次亲密接触,留下了难忘的印象。新当选的“山歌大师”们是怎样走出一条属于自己的客家山歌之路?第四届中国(梅州)国际客家山歌文化节精彩何在?带着这些问题,记者采访了市文化广播电视新闻出版局有关负责人
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梅州雁洋镇桥溪村:再现客家建筑古韵
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:编者按:今年8月底,被评为“广东省十大最美古村落”之一的桥溪村经一年多的保护开发后重新开放。“桥溪古韵”以其保存完好的客家民居、依托青山绿水打造的生态景观,吸引了八方游客慕名前往游览。昨日,《南方日报》在“寻找最美乡村·最美乡镇”专栏对此进行报道,本报今日全文转载,敬请垂注。
从梅州著名的国家5a级
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“故纸堆”事关客家文化传承 ——梅州地方历史文献保护与开发
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
工作人员在整理珍贵文献。(钟小丰摄)
●本报记者刘奕宏
文化是一个地区发展的动力,梅州是闻名遐迩的“文化之乡”、国家历史文化名城,承载上千年的客家历史文化传统,曾经英才辈出、人文荟萃,由此留下汗牛充栋的翰墨和著作,有力地延续和丰富了客家人文精神的内涵。明清以来,客家先贤留下繁富的地方历
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“故纸堆”事关客家文化传承 ——梅州地方历史文献保护与开发
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
工作人员在整理珍贵文献。(钟小丰摄)
●本报记者刘奕宏
文化是一个地区发展的动力,梅州是闻名遐迩的“文化之乡”、国家历史文化名城,承载上千年的客家历史文化传统,曾经英才辈出、人文荟萃,由此留下汗牛充栋的翰墨和著作,有力地延续和丰富了客家人文精神的内涵。明清以来,客家先贤留下繁富的地方历
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客家文化呼唤冲出“围龙” ——强力推进“文化强市”战略系列
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:●本报记者游文君李锦让
【编者按】近年来,我市认真实施“绿色崛起”和“文化梅州”发展战略,提出了建设广东文化强市的奋斗目标,近期将出台《梅州市建设文化强市规划纲要(2011-2020年)》。如何通过10年的努力,力争把梅州建设成为广东区域性文化品牌建设示范市、全国知名的客家文化产业城、全球客家人的
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湖南人凭客家菜闯出一片天 ——记惠州市恒盛酒家总经理贺树棠
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
贺树棠认真经营自己的饮食事业。
香气四溢的煲仔饭。
手工拉面考究师傅的功力。
工厂食堂提供各式菜肴。
1995年,贺树棠率先在市区河南岸开了一家客家餐馆——— 恒盛酒家,以东江名菜盐焗鸡为招牌菜。凭借地理优势和独特的烹制手法以及“薄利多销、让利顾客”的经营理念,恒盛酒家一举成
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客家山歌面临传承危险《涛声依旧》《大哥你好吗》作者、著名音
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
我国著名词曲作家陈小奇。本报记者 温 舒 摄
《客家意象》是陈小奇用两年时间完成的鸿篇巨制,倾注了大量心血。 本版图片除署名外均为本报采集
李玲玉、杨钰莹、毛宁等都演唱过陈小奇创作过的歌曲。
《涛声依旧》、《大哥你好吗》、《九九
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惠阳鸡心 石水库“浮出”古村落 为被淹近50年 的秋长麻
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
古村落前的半月池。
▲“出水”古村落遗址一角。
古村落遗址后山竖着两块碑。
惠阳秋长一古村落被淹没在水中近50年再次浮出水面。近日,惠阳区文物普查队在秋长街道办事处周田村进行田野调查时,发现沉埋于鸡心石水库中的古村落遗址露出水面。经有关部门初步鉴定,该水下古村落遗址约有300年历史