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客家娘酒中氨基甲酸酯回归分析
作者:沈棚 黄敏欣 白卫东 钱敏 朱豪  期号:第5期 来源:中国酿造 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家娘酒  氨基甲酸乙酯  回归分析 
描述:瓜氨酸、精氨酸和鸟氨酸进行多重回归分析,建立了氨基甲酸酯与其之间的定量关系,得到的回归方程。