检索结果相关分组
- 用壹号土猪肉烹制客家菜肴
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 五花肉苦瓜煲。 五花肉梅菜卷。 6月虽然还未到最热的天气，但高温已影响了人们的胃口：主食摄入量不足，消化能力减弱。苦夏还未到来，如果不把这些因胃口不好而失去的营养从食物中补回来，人体就会变得虚弱。有营养专家提出，可以用营养价值较高的汤羹来补充失去的营养。什么汤羹最适合眼下的气候，还能让
- 客家文化大舞台文化创意闪光彩
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：本报记者 张柯 2013’客家文化创意产品博览会于昨日圆满闭幕。近一周的首届客家文博会，不仅让客家文化再“火”了一把，更让文化创意的概念走进了市民的思想、让文创企业的产品得到了大力的推广，还掀起了一阵阵艺术鉴赏风、音乐戏剧风，成就了一个“文化黄金周”。 新平台展示客家文化 作为全球客属地区首
- 用镜头叙说客家传播文化
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 现场展演金奖作品《给爸爸的歌》片段。 （ 连志城 摄） 本报记者 李少凤 李 跃 前晚，首届“客天下”全球客家微电影大赛“客都金花”颁奖盛典在客天下婚庆广场举行。中央美术学院院长、中国美术家协会动漫艺术委员会常务副主任庞邦本，中国电影著作权协会理事长朱永德，中国电视艺术家协会秘书长张彦民
- 浓郁客家特色让他们脱颖而出
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 细哥细妹组合在年分赛上配合默契（图片由中央电视台提供） ●本报记者 李少凤 昨晚，来自市客家山歌传承保护中心的细哥细妹组合在《星光大道》第四场年分赛上经过层层挑战，凭借富有浓郁客家特色的节目、细腻传神的演绎和青春靓丽的外形，顺利登上第四场年分赛冠军宝座。 在昨晚年分赛闪亮登场、才艺大比
- 每个人都可能成为客家青花瓷的设计师
- 作者：田恬 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 荷塘游鱼陶瓷是店内招牌产品。 每年店内瓷器会换新款接受定制。 客家青花瓷将军瓶是这家店传统的象征。 如何在万千瓷器店中显出自己的风格？这家“方圆家品”所采取的办法是传统与创新并行，以客家的青花瓷吸引爱传统，却已经看够了景德镇青花瓷的客人，又用时而日式、时而美式的不设限瓷器创作让奇思
- 世界长寿乡蕉岭客家人的饮食探秘
- 作者：钟祝生 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 日前我市的蕉岭县被授予“世界长寿乡”称号。该县人均寿命显著提高，寿星人数不断增多，主要得益于优美秀丽的生态环境和各种绿色原生态食品，并具有当地客家人鲜明的特色饮食。 蕉岭客家地区的主粮是稻米。以稻米为原料，通常制作成“饭”和“粥”两种熟食；杂粮有番薯、芋头、树番薯（即木薯）、南
- 原汁原味客家菜，舌尖上的返璞归真
- 作者：曾海城 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 值得细品的功夫汤。 客家酿三宝。 这里的白切鸡肉嫩汁美，来客必吃 吃多了各种花哨的食物，很多人开始回归原生态的味道。造型古朴、菜风质朴的客家菜重新走入大众的视野，位于东纵路的海悦金富海鲜酒楼，就凭原汁原味的客家菜征服了很多食客的味蕾。 客家菜和广州菜、潮州菜是广东菜的三大流派。在菜式的选料和烹饪
- 强化主人翁意识做好对口帮扶突出主题办好客家文化艺术周
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （记者刘龙胜 特约记者宋健军）4日下午，市委书记朱泽君主持召开市委常委扩大会议，传达广州梅州对口帮扶党政“一把手”联席会议精神，研究审议2014年客家文化艺术周工作方案等。 谭君铁、李金元、叶胜坤、李纯德、丁文、彭耀新、周章新、张丽霞、曾祥华、晏拥军等市委、市人大、市政府、市政协、市纪
- 惠州木雕：钟情客家元素
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 毛国忠的木雕佛像姿态万千。 喜欢旅游的毛国忠每到一处，总喜欢淘一些木雕回来。 毛国忠收藏的木雕作品。 毛国忠技法娴熟，注重细节刻画。 毛国忠的木雕作品栩栩如生。 用硬木雕成的“软蓑衣”。 弟子们在创作。 毛国忠在创作木雕作品。 编者按