检索结果相关分组
- 走地鸡：享受两三天 一朝变美味
- 作者：王晓涛 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 隆记客家食府 地址：龙华梅龙路共和商业广场1—3层 假如你还不知道这家店，那也不奇怪，它7月1日才正式开张。但假如你看过介绍，却仍然没有来尝试一下，那可就是你的损失了。 先说环境，食府的位置并非闹市区，却正好安静淡雅。面对着平整开阔的梅龙路，对面是一座绿树掩映的小山林，山脚下正是共和社区老村
- 客家李氏大宗祠祭祖记
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲祠堂大厅 ▲祠堂后围李花怒放 ▲茶花开得娇艳欲滴 祠堂 【探幽】 □李忠东 每年立春之后都要回福建上杭老家“挂纸”，今年初六凌晨迎着春雨，又从梅城出发了。客家人所说的“挂纸”其寓意为“挂祖”——即扫墓是也。每年“挂纸”后按例就要来客家李氏祖宗火德公的李
- 打“客家牌”发展乡村游
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 市旅游考察团在漳州、潮州等厦深铁路沿线城市考察。本报记者魏怡兰 通讯员惠旅宣 摄 乘坐厦深铁路动车，到沿线探访乡村旅游。随着厦深铁路的开通，沿线颇具客家乡村旅游特色的城市被贯穿起来。为推动惠州与厦深铁路沿线城市进一步交流合作，4月22～25日，市旅游局组团前往福建省龙岩市、漳州市和广东省潮州市等
- 客家水席传承300余年
- 作者：余剑 陈良平 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 仪陇客家人过端午节以吃包子为主 提要：客家水席摆台颇有讲究，撤台繁而有序。四方桌上居中一品碗，周边八水碗，摆成梅花形；撤台撤边不撤中；走菜走左不走右；开席吃菜先喝汤；敬酒敬老不敬幼。 客家人虽“无山不居客”，但也崇龙尚水，喜傍水而居、引水而食、浴水而净、拜水而兴。而在朱德元
- 以刀为笔雕刻心中客家
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 蒋向华正在雕刻《梦里客家》。（林翔摄） 见习记者 李艳良 无论是矗立在梅县新城、包罗祖国万象山河的《中华颂》，还是被客天下景区收藏、囊括客家千种风情的《客家园》，这些木雕的创作者蒋向华，来自“中国木雕之都”浙江东阳。五年前，他来到梅州后便扎根客都精心创作，为梅州表现客家文化增添了木雕这一新载体。
- 都市“新客家”城郊买房却被叹“重回乡下”
- 作者：小正 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 围观 两年前，苏颖和丈夫买下了一套位于北京市昌平区沙河高教园的房子。在很多人看来，他们由此告别了“北漂”生活，正式成为“北京人”。但苏颖不以为然。在她看来，尽管自己居住、工作都在北京，却仍然只是奔波于城市和乡村之间的“村里人”。苏颖的父亲不理解的是，供女儿读书那么辛苦，就是为了让女儿从村里
- 每个人都可能成为客家青花瓷的设计师
- 作者：田恬 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 荷塘游鱼陶瓷是店内招牌产品。 每年店内瓷器会换新款接受定制。 客家青花瓷将军瓶是这家店传统的象征。 如何在万千瓷器店中显出自己的风格？这家“方圆家品”所采取的办法是传统与创新并行
- 80后客家妹结缘“十佳楼长”
- 作者：韩志强 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 张春茹连续两年获评光明新区“十佳楼长”。 受访者供图 19号 主角：张春茹地址：公明长圳社区 [南都贺喜]楼长干的事，与每一个居民楼的切身利益息息相关。在最基层的“长”中，楼长是个特殊岗位，能在琐碎的工作中自得其乐，进而在新区12518名楼长中脱引而出，可喜可贺！ 当楼长也能当出“名堂”
- “客家小镇”：梦入桃源甘坑尽显“小清新”
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： “小桥流水细细语，石板青苔对无言”，如世外桃源般的生态园区，如古风旧语般的客家文化，这座揭开神秘面纱的城市田园已经被亲切的称为“客家小镇”，原生态田园、原生态建筑，客家风韵犹存的客家老屋配着原汁原味的客家文化，生态旅游和农耕体验融合客家文化，打造集文化旅游、田园休闲、生态度假、文化展示、科普教育于
- 翻山越岭破解客家人的美食密码11
- 作者：饶原生 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本期登场：《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘 酿豆腐何以独钟“十六妙龄”，梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”，肉丸为何赛“乒乓”，女人与娘酒的隐秘，“粄”怎么成为“第五大发明”，宴席行酒令体现了什么样的价值观，药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流，汇聚着中原士