检索结果相关分组
- 「四句頭」客家山歌表真情
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 「月光彎彎勾對勾，金?u銀?u掛兩頭，阿哥舂牆妹送水，同心合力做土樓。」十餘首客家山歌，串聯起整場表演，也是《土樓神韻》呈現的另一個客家元素。 據說，全世界的客家人都能憑著「四句頭」的客家山歌互相尋找和結識。以口傳為基礎，代代承續的客家山歌，在修辭手法上傳承詩經之「十五國風」，以「賦、比、興」
- 以客家之名，应客都之邀 ——第五届海峡两岸客家高峰论坛活动
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 出席高峰论坛的主要领导嘉宾合影留念 汪洋、许嘉璐和曾宪梓亲切握手 黄华华与张铭清（海协会副会长）亲切交谈 李嘉在高峰论坛开幕式上
- 千底鞋穿出的客家年味
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：□欧阳国 “做双布鞋千万针，缝缝密密真苦心，出哩几多手指血，拗断几多绣花针。”这首《做双布鞋难打难》的客家山歌道出了客家妇女纳千底鞋的艰辛。“过新年，穿新鞋。”说的是我们客家人新年穿上新纳的千底鞋。过去，在我们村子里，无论是上了年纪的老奶奶，还是结婚生子的婶子们，甚至是还没出嫁的姑娘都会纳千底鞋，
- 惠州康帝举办第六届东江客家文化美食节
- 作者：肖阳 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：■ 一周资讯 南都讯 记者肖阳惠州康帝国际酒店举办的第六届东江客家文化美食节5月1日在康帝玉阙宫中餐厅开幕。本届东江客家文化美食节将继续挖掘更多具有本土特色的东江美食，引进惠州龙门等地的最佳菜源，采用传统的东江烹饪手法。美食节期间，惠州市民和中外宾朋可品尝到东江盐焗鸡、西湖东坡肉、客家酿豆腐等多种
- 翠城客家美食：田鼠干
- 作者：刘才恒 来源：三明日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：●本报宁化记者站 刘才恒 “来我这吃饭的客人都会点田鼠干这道菜，每天我都要炒上几斤田鼠干。”12月15日，在宁化县翠江镇江滨路的一家餐馆里，厨师王阿姨正麻利地翻炒着田鼠干。不一会，一盘色泽金黄、香气浓郁的田鼠干炒冬笋便端上餐桌。“香，真是越嚼越香，还有淡淡的酒娘香味。”细细品尝后，来自福州的客人
- 他把“客家话流行歌”唱给世界听
- 作者：黎秀敏 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 华D在演唱。受访者供图 人物档案 姓名：冯浩华 艺名：华D 年龄：36岁 出生地：惠阳区陈江镇 “涯(他)系爱大声笑，系（是）好开心值得自豪，客家人系有料，石古(石头)来变金条……”首届客家流行音乐金曲榜颁奖盛典近日在广东梅州举行。惠州籍歌手华D以一首《客家人系有料》抱走最
- 客家擂茶
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □钟同福 客家人热情，多以擂茶待客。每当有贵客人上门，好客的客家主人就会做擂茶来招待。 擂茶，就是把茶和芝麻、花生等配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成的茶。擂茶在中国南方客家人多的地方很流行。但制作方法各有不同，尤其是配料的选择差别较大。我们赣南客家的擂茶，是用茶叶和适量的芝麻置于特制的牙
- 客家“狂欢节”台胞呼“震撼”
- 作者：黄水林 来源：福建日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：游客、台胞共闹元宵。 在春雨蒙蒙的罗坊乡，“嗵！嗵！嗵！”随着三声神铳的巨响，200多名壮汉手拉手、肩
- 图画唤醒客家文化记忆
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 记者肖永革，通讯员孙骞、陈远武报道：在第七届文博会期间，客家民俗博物馆——鹤湖新居开展了多项客家文化展览活动。其中“客家记忆——手绘画图片展”和“客家光影——摄影作品展”，再现客家民俗