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舌尖上的“客家”我市首届客家美食烹饪大赛采访侧记
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报记者杨燕蓉 8月29日,我市首届客家美食烹饪大赛擂响战鼓,来自全市12个县(市、区)的61名个人选手使出看家绝活,14支代表队争夺庖厨魁首。市政协副主席张来水,市政协副主席、世界客属第二十五届恳亲大会组委会副主任赖逢良出席大赛启动仪式并为获奖选手颁奖。 整合打造三明客家特色菜品和三明地方
三明市宁化县扶持客家小吃发展
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:【四海客风】 2012年,宁化县出台《宁化客家小吃产业发展实施方案》,成立了宁化客家小吃工作领导小组;召开了回宁企业家小吃产业发展座谈会,制定了小吃制作标准,确定了开拓市场的主打产品;成立宁化客家小吃原材料配送中心;对所有从业人员一律实行免费培训、咨询指导,开办时免费赠送统一标志的餐具;并依托县信用
客家绘画版“史记”静待收藏爆发点
作者:孙晶 彭小妹  来源:羊城晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 《从围龙走出的客家人》局部 寻宝图 羊城晚报讯记者孙晶、实习生彭小妹报道:日前,画家赵勋的巨幅长卷《从围龙走出的客家人》在台湾引起了巨大震撼,许多台湾客家人看完长卷后深受感动,希望能收藏长卷的珍藏版。而羊城晚报记者昨日获悉,该长卷的收藏版已经正式与世人见面。有专家评价,“这套限量收
上海 “客家村”开业客家美食受欢迎
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[四海客风]   近日,由上海宁化商会投资、经营客家菜的主题酒家——“客家村”于杨浦区重要商务地段、黄兴路国权路路口投入营运。据了解,该酒家是上海宁化商会投资的首个经济实体,其装修体现了客家风格特色,展示了宁化自然和人文风采;还在醒目处制作了宁化农副产品展示和销售橱柜,将成为在沪宁化乡亲的联系枢
客家旅游节将举行
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报福州电(严群星)以“海峡客家·欢乐龙岩”为主题的2012年海峡客家旅游欢乐节暨客家民俗大汇演,将于9月8日至10日在“客家祖地”福建省龙岩市连城县举行。 连城是客家人聚居和发祥地之一,有被誉为“天下第一龙”的姑田游大龙、“乡村狂欢节”的罗坊走古事和客家十番音乐、汉剧唱腔、四堡雕版印刷技艺、芷溪
宁化扶持客家小吃发展
作者:罗鸣 刘志琴  来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:小吃工作领导小组;召开了回宁企业家小吃产业发展座谈会,制定了小吃制作标准,确定了开拓市场的主打产品;还出台《
客家擂茶的起源、价值与传承研究:以广西贺州客家为例
作者:耿西静  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  擂茶  贺州  传统饮食 
描述:的建议,以求擂茶习俗受到重视和保护,更好的传承和发展下去。本文主体分为七个部分:第一部分先简单介绍擂茶的种类和制作方法,然后追溯擂茶习俗的历史源流,按照各朝代顺序阐述了擂茶的发生、发展和变化过程;第二部
梅州籍广州驻兴宁扶贫干部王晓燕荣获“羊城十大杰出女性” 客
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●本报记者罗娟娟 昨日,“羊城十大杰出女性”出炉,广州市司法局驻兴宁凉伞村扶贫干部王晓燕荣登“十杰”宝座,成为媒体追捧的焦点之一,并被誉为此届“十杰”中最外柔内刚的典型。这个从兴宁围龙屋走向大都市的客家女子,以她一直以来特立独行的方式,向人们诠释了一个既与众不同又一脉相承的“客家妇女”。 在广州
客家瓷画像:赣南民间艺术之花
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:  我市获得省级奖的客家瓷画像作品之一。  绘制好的成品瓷画像放入高温箱炉中烧制。  用九宫格方法进行艺术创作。  客家瓷画像系列作品。  在茶壶上烧制客家瓷画像。  ○记者刘念海 刘航  赣州,千年宋城,客家摇篮,千百年来孕育
中国观澜版画原创产业基地: 客家古村落与版画艺术的美丽邂逅
作者:邱海彬王敏谢庆华  来源:深圳特区报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 风光秀丽、古朴典雅的观澜牛湖民居已成为中外版画家的原创集聚基地。 版画工坊在制作原创版画作品。 版画家赵晓澄在精雕木版画。 中国著名版画家宋恩厚(左)向青年画师传授版画创作经验。 中外版画艺术家在交流版画创作。 版画师在雕刻版画。
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