检索结果相关分组
- 客家媳妇眼里的客家春节
- 作者：施诗 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 小小的祠堂站满了前来拜祭的族人，供桌上摆满了供品。 南都记者 施诗 摄 今年过年我没回老家，而是以“准媳妇”的身份和男友老侯回了婆家梅州。作为一个湖北妹，梅州客家的一切都让我感到古老而又新奇。 老侯家在梅县城郊的一个大池塘边，称南塘侯氏。沿着池塘是一圈青砖灰瓦的老宅，每家屋前的牌坊
- 客家村落有座西式学堂
- 作者：曾海城 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：社区名片 田心社区位于坪山新区的最东部，与惠州市大亚湾规划区相接，在这座客家错落中，有一座颇具历史的西式学堂。建于1931年的南中学堂，是深圳最早的新式学校之一，也承载着老一辈田心人的记忆。南中学堂是一栋二层的西式建筑，白墙灰瓦，墙体有些剥落，只剩外廓，每层8个石制窗框，楼房右侧一部分以及一边墙壁
- 《客家文化大典》春节后公开发行该书获广东财政支持，由省长黄
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：南都讯 记者李晓瑛客家作为中华民族的一个特殊民系，是中原古文化的延伸和扩展，有着辉煌的历史。然而一直以来，客家文化都未有得到全面系统的记载。近日，由著名学者谭元亨、詹天庠等主编的《客家文化大典》出版，弥补了这一缺憾。 据悉，广东省财政专项安排了160万元补助资金，用于支持广东省老作家协会编撰《客家
- 不会说粤语 却会唱粤曲
- 作者：李榕 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：南都讯 记者李榕 六七十岁的年纪，来自天南地北，不会说粤语，更别提唱粤曲了。不过，在罗湖区清水河社区就有这么一群老人，他们组建艺术团，不会说粤语，但会唱粤曲。学了半年，还参加比赛得过奖，绝对不是打酱油。 “会白话的人不到一半，但为了排遣老年生活的寂寞，大家学习起来很积极。”前日，艺术团副团长石灿介
- 客家小炒
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 原料:豆腐干,五花肉,鱿鱼丝,葱段,大蒜,红椒,芹菜 做法:●五花肉去皮、切薄片,鱿鱼撕净外膜、切条,葱切小段,大蒜、辣椒切片； ●用3大匙油大火爆炒豆腐干、五花肉和鱿鱼,炒时易出水,所以火要大,油要多,一定要等水分炒干,炸成金黄色才可捞起； ●将葱段,大蒜,红椒,芹菜等调料放入锅中,爆
- 探客家风情过田园生活
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：线路:河源镜花缘、苏家围二天游 游览以小说《镜花缘》为题材建造的新型景点镜花缘风景区；观女儿国大型客家风情歌舞表演；由凝翠谷或者红颜洞拾级而上,登上泣红亭,观赏万绿湖湖光；前往“广东最美丽的乡村”———苏家围。 推荐理由:苏家围因大诗人苏东坡后裔在此聚居而得名。整个村子山水环绕,绿色相拥,环境优
- 客家山歌将出“交响版”吴伯雄题词祝贺《交响山歌·客家新韵》
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：深城记者徐维强报道充满民俗风味的深圳客家山歌即将走上交响舞台。昨日，罗湖区政府与深圳交响乐团正式签约，标志着由罗湖区委、区政府精心打造的《交响山歌·客家新韵》交响乐已由策划阶段进入实施阶段。 昨日仪式上的两幅贺词同样引人关注，这是正在大陆访问的国民党主席吴伯雄挥毫题写的“宣扬文化”和“和谐两岸”，
- 客家山歌有望唱响台湾新竹
- 作者：胡服 田飞 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 昨天下午，惠州西湖丽日超市内，台湾新竹市市长许明财(左三)和议长谢文进(右二)一同拿起新竹米粉，向惠州市民大力宣传。南都记者 田飞 摄 南都讯 记者 胡服 田飞 通讯员 王玉雯 梅敏昨日，台湾省新竹市长许明财率队参访新竹米粉销售点。同时新竹惠州两市签署了环保、文化等五项合作备忘录。根据双方合作
- 选用老家的乡土食材才是对客家菜的尊重
- 作者：韩志强 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 万绿湖的鱼，味道十分鲜美 “吃货团”第十一期 新德源客家酒楼 地址：光明办事处圳美社区凤新路旁(邻近京林酒店、社康中心) 简介：主打客家菜，食材大多从广东河源等地乡村带来，只求做最原生态的客家风味。 客家猪肉清汤，骨子里的家乡味 说到炖汤，广东人首先想到的就是家庭烹饪，家中老母亲或爱妻一边耐心煲汤