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《海峡西岸行》聚焦闽西客家
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述: 大陆编导同台湾TVBS主持人王德恺(右)在讨论直播节目。
中央电视台主持人王世林和福建电视台主持人王亚舟联手向世界展现神奇的土楼。
众多卫星直播车和名记们的“长枪短炮”,打破了土楼的寂静。
9月17日上午8点多,《海峡西岸行》大型直播系列报道摄制组抵达永定振成楼
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广东饮食文化特质及其区域分异研究
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作者:蔡晓梅
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 饮食文化 区域分异 文化行为 文化地理学 文化特质
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描述:法等方法进行研究。研究的主要目的是分析饮食文化形成与发展的机理,寻找饮食文化所反映的人地关系规律,探讨广东饮食文化内部区域分异的规律。所得结论如下: 1.饮食文化的形成与发展受到自然环境
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深圳寻梦客家文化
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作者:谷少传 叶可方 张英信
来源:深圳特区报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】(记者谷少传通讯员叶可方张英信)近日,龙岗区旅游局、坪山街道办组织旅游专家对以“城市本源,鹏城旧梦”为主题形象定位的大万世居旅游策划进行了论证。论证会上,旅游专家对“深圳·1791”的旅游策划提出了许多宝贵建议。名为“深圳·1791”大万世居旅游策划方案认为,大万世居的旅游产品定位是“深圳
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專業人語: 客家美食
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:早在八年前,即一九九八年,中央電視台經濟影視中心與深圳大學影視中心聯合攝製大型電視系列片《客家人》共十二集。第七集為《客家美食》,農家餐桌、都市飯店、村頭食舖、鄉間酒坊的畫面,在這集一一展現。人們從中了解風味獨特的客家菜餚,領略豐富多樣的民間小吃。《客家人》在中央電視台播出之後,在各地引起強烈反響,
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培田古村:客家莊園如丹青
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:
培田近年來因明清故居聞名遐邇,但踏訪過古村的人,又無不被其如詩如畫的意境所著迷,有人乾脆稱其為「畫裡村莊」。走進培田,便覺處處是畫。這裡有高高的灰褐色風火牆,飛簷翹角的威嚴門樓;或花鳥蟲魚或歷史故事或工筆寫意的木刻窗雕、石聯壁畫;深深庭院,幽幽小巷,圭圭稻田,如黛遠山,遙遠連綿……
培田古村
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客家名菜―荷包胙
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:南安“荷包胙”是流行于江西省原南安府(今大余、南康、崇义、上犹一带)的一道名菜。每逢红白喜事,主家答谢亲朋好友的宴席上都少不了“荷包胙”。
“荷包胙”享有盛名,与清朝时南安府的戴状元有关。相传,乾隆时大余县的读书人戴衢亨高中状元后,大摆宴席谢请四方乡邻。因为讲究“状元席”的排场,厨师们就用本地的荷
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《客家研究文丛·客家与梅州书系》首发
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作者:张贺敏
来源:深圳商报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】2月28日上午,广东第一套大型客家文化典籍《客家研究文丛·客家与梅州书系》在华南理工大学逸夫科学馆举行首发式。该丛书是国家“十五”重点图书出版项目,目前出了第一辑共八本。其中有三本是由深圳学者杨宏海、黄崇岳、杨耀林编写的,他们都作为嘉宾应邀出席了首发式。$$近年来,客家文化的研究已成为一门
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客家人的奶名
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作者:钟声
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:在过去的客家人与现在一些农村的客家人中,被长辈取奶名是一种很自然的现象。这种独特的生活现象蕴涵着丰富的客家文化特征。
客家人的奶名是很丰富的,取材广泛,多种多样,但也有规律可循,即贱化的特征。在过去客家人的观念中,男孩子的奶名叫得“贱”一些,目 的是想让他更容易成活、成材,日后更有所作为。男孩
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中国闽西(上杭)首届国际客属龙舟文化节昨举行 弘扬客
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作者:钟德彪 彭莉 张强福 邓招福
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:昨天晚上,由龙岩市人民政府、省体育局、省海峡文化研究会主办,上杭县人民政府承办的中国闽西(上杭)首届国际客属龙舟文化节在上杭开幕。省直有关部门领导杨华基、徐正国、韦忠慈、沈能荣,市领导林仁芳、余丽明、张斯良、张秀娟、杨汉章,海外客属社团乡贤吴能彬、邓福恩,来自海内外参加龙 舟邀请赛的代表队成员暨参
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尽展客家文化独特魅力
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作者:陈宏 黄荣
来源:深圳特区报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】(记者陈宏通讯员黄荣)昨天晚上,拥有近两百年历史的龙岗客家民居——鹤湖新居花团锦簇、灯火辉煌,《艺韵客家山歌有约》大型歌舞晚会在这里盛装亮相,深圳首届客家文化节拉开帷幕。$$北京海外客家联谊会会长黄甘英,市委副书记李意珍,全国政协委员、香港梅州联合会会长、星光集团有限公司主席林光如,广东海