检索结果相关分组
- 台湾客家电台发展之研究：以Bourdieu场域论与资本论的
- 作者：林昌胜 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 生存心态 客家电台 Bourdieu 场域 资本 实践
- 描述：弱」，會影響其在廣播場域的競爭力與經營型態。 三、客家電台場域競爭的優勢取決客家族群聽眾的收聽習性以及人口多寡和密度。 四、「四縣腔」與「海陸腔」在客家電台的優勢傳播，已經壓縮排擠其他客家弱勢語系的發
- 六堆客家文化园区游客对於展示环境取向之研究
- 作者：吴姿莹 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家文化 游客偏好 六堆客家文化园区
- 描述：程度依序為：客家工藝(4.25)、客家源流(4.22)、客家飲食(4.17)、移墾開發的過程(4.14)、客家歲時節慶(4.14)、客家聚落(4.04)、客家文學(4.01)、客家諺語(4.01)、宗教
- 台湾客家运动与《客家基本法》
- 作者：王保键 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 台湾客家运动 客家基本法 客语 文化创意产业 知识体系
- 描述：系加以檢視。最後，則反思《客家基本法》之實踐及發展，並提出相關建議。 本論文之研究創見為：（1）建構「意識形態與語言政策光譜」以分析語言政策；（2）客家事務專責機構二軌制：設置「客家行政法
- 客家菜玩起私房概念
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 本月，湖滨北路101号滨北汽车城入口左侧新开了一家客家私房菜馆———“饕鼎轩”。它在保持客家菜原汁原味的基础上，进行了一些创新，自创了多道菜品。 “饕鼎轩”的当家掌勺曾华生来自长汀。据他介绍，“饕鼎轩”选材非常讲究，他们常年雇用工人在长汀山区收购山野菜、土鸡、土鸭等原料，以保证原料的新鲜与正宗
- 家常客家菜 就吃原汁原味
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：近日，后埭溪路248号龙景台32号店面新开了家汀洲小栈，主营长汀农村家常菜。虽然都是些最普通的家常菜，但卖点就在于原汁原味：其特色食材均来自长汀农村，而且大部分美食是由店主妈妈在长汀老家制成半成品后再运至厦门。 盐酒鸡用的是满山跑的土鸡，肉质香嫩，酒是自家酿的米酒，很醇、很甜；扣肉用的是地道的土猪
- “客家足迹行”拍摄组抵埠
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 【四海客风】 据人民网1月19日电，中国侨联与央视合作拍摄的百集大型纪录片“客家足迹行”摄制组19日抵达南非约翰内斯堡，南非客家联谊会在唐人街举办了隆重的欢迎晚宴。中国驻约翰内斯堡总领馆、中国驻
- 长汀有支客家特色民乐团
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （通讯员 钟臣彪 刘俊） 近日，长汀县大汀州民乐团举行演奏表演，60多名乐手用锣鼓、唢呐、竹笛、二胡、扬琴等乐器演奏一曲曲土色土香的客家歌曲，再现客家南词北调之古韵、秦汉宫廷音乐之恢弘，让听众如痴如醉。 据悉，为继承和弘扬长汀文化艺术，进一步挖掘和宣传客家音乐，去年12月，长汀县历史文
- 央视力图打造客家文明影像志
- 作者：暂无 来源：人民日报海外版 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 江西赣州被称为客家文化的摇篮，这里客家文化底蕴深厚，源远流长。日前，中央电视台中文国际频道《华人世界》栏目百集大型系列节目《客家足迹行》在这里开机，并作为境内拍摄的第一站。 《客家足迹行》旨在通过百集篇幅反映客家作为中华民族一个独特民系的迁徙历程、文化传承以及当下的生活状态。节目将采用“纪实+