检索结果相关分组
- 客家菜与时俱进再出发
- 作者：梁旭华 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 开锅双丸 客家咸香鸡 河源油豆腐 土猪肉酿油豆腐 腊肉炒广宁笋 清水煮苦麦菜 虾仁焖水蛋 艾糍 鲩鱼酿豆腐 鲜五叶神炖土猪汤 姜葱炒牛肉，用的是车田水牛，不经腌制，熟度恰好 文/羊城晚报记者 梁旭华图/Terry 曾几何时，客家菜在广州遍地开花，没想到风
- 亦有可聞：客家民間的伯公崇拜
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：廖楚強 客家人對「伯公」或「大伯公」的虔誠敬奉，是所有客家地區的一種普遍的風俗。我記得童年的時候，生活在自己的客家故鄉，經常跟隨祖母到附近小山坡上的一座低矮得很不顯眼的磚石砌成的小神龕裡燒香膜拜。每一次燒香的時候，祖母口中必唸：「伯公老大，保佑我全家平安納福，五穀豐登，六畜興旺。」原來這個小神龕，人
- 溪美古民居融潮汕客家风格
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 官帽样式山墙。 古宅门前青石板已踏过上百年。 溪美村人建房就地取材，夯土墙上出现小海螺。 “这墙壁上的灰塑图案是石榴，石榴多籽，在墙壁上用灰雕做这种石榴、祥云的图案，是希望子孙多子多福。”站在惠东县铁涌镇溪美村一座老宅前，惠州市民间文艺家协会会员、对古建筑颇有研究的梁锦锋介绍着灰
- THE TIME OF SUJIA WEI
- 作者：暂无 期号：第8期 来源：焦点·风土中国 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：城乡差异。在这里，你可以做一个自然人：下地割菜挖薯、进坊榨油酿酒，小河边垂钓捉鱼，当然，还可以品尝当地的擂茶、小食，更不能错过以山地里野菜为主的农家饭菜，那是格外地清香诱人。客家擂茶以茶叶、芝麻、花生等为
- 看精彩世博 联客家情谊
- 作者：暂无 期号：第7期 来源：中国酒 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：不到家乡的水，但可以喝到家乡的酒！” 喝着家乡的美酒，自然也少不了美妙的客家山歌。 在25日晚上举行的欢送晚宴上，由广东长乐烧酒业有限公司邀请的著名歌手彭强先生即兴表演了客家
- 城变 洛带古镇：娱乐化的客家婚礼
- 作者：暂无 期号：第9期 来源：中国西部 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：，一对青年男女在大自然的屏幕前相互“卡拉” 番，感觉“OK”了，小伙子家里就会请媒人上女家说媒，讨要两人八字，媒婆与双方家长各自理论一番，合则继续，不合则就此打住。 洛带镇老年大学的李老师
- 淳美梅州客家的“香格里拉”
- 作者：罗磊 来源：广州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 花萼楼。 江河风光。 梯田。 近日，广州市旅游局与梅州市旅游局举办了“广州百万人游梅州活动”启动仪式。《游天下》周刊特别联合金马国旅推出“粤东游”特色线路采风活动。粤东地区以梅州为代表的客家文化和以潮州为代表的潮汕文化，都是有能力走向全国和走向世界的独特地域文化，是极为珍贵且无法
- 红色绿色客家行梅县旅游马当先
- 作者：黄蔚山 翁尚华 刘洪桥 王志成 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 雁鸣湖游客爆棚 雁鸣湖游客玩乐，当地盛产柚子 游客也能体验采茶忙 策 划 许志权 涂戈峰 黄蔚山 文 / 图 羊城晚报记者黄蔚山 通讯员 翁尚华刘洪桥王志成 梅州市这些年来旅游发生的变化是当地政府呕心沥血的结晶，谈起梅州旅游，自然让人联想到梅县旅游的发展变化。2013年撤县设区后，这
- 客家缘·土楼情
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 卢基莹 核心提示：第四届海峡客家（永定）风情节徐徐落下帷幕。这次风情节，永定县以“客家缘·土楼情”为主题，按照以特色活动留住记忆，以展陈成果留下景点，以经贸活动体现成效，加强策划，注重实效，取得丰硕成果，嬴得各界一致好评，为海峡两岸嘉客留下深深印记。 永定历来注重海峡两岸民间交流，并得到中央
- 帮对客家山歌促成情侣一对
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 廖次祥要将客家山歌歌词写来下留给后人。 客家山歌是用客家方言吟唱的山歌，山歌继承了《诗经》中的传统风格，受到唐诗律绝和竹枝词的影响，同时吸取了南方各地民歌的优秀成分，千百年来，在客家地区广泛流传，久唱不衰。惠州客家山歌，流传于惠州市域客家族群居住地。 博罗县退休干部廖次祥是拥有中级职称的