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吃惠州客家菜有股家乡味
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 马来西亚学生对市一中食堂饭菜称赞有加。 《东江时报》记者吴远方 摄 东江时报讯 (记者吴远方 通讯员曾威 邓碧军)“市一中食堂的饭菜好好吃,再来一碗!”昨日是40名马来西亚学生到市一中交流学习的最后一天,他们参观校园并品尝食堂饭菜。 8日,40名马来西亚学生与40名市一中学生结对子,展开了
泰荣邀您一起打造新客家菜
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 泰荣新客家菜用餐环境舒适。本报记者朱金赞 摄 泰荣新客家菜路线图。 泰荣度假村路线图。 草原香猪。 本报记者香金群 摄 ■本报记者香金群 广 文 提到泰荣度假村这个名字,也许大家并不陌生,那里优美舒适的环境和精益求精的饮食文化,给人留下了深刻的印象。经过7年的精心酝酿,泰荣
淡水老街茶果香客家美味代代传
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:  张荣平(右)制作的糍粑颇受街坊青睐。 本版图片 《东江时报》记者方炳徐 摄   客家茶果是一种传统美食,品种繁多,有糍粑、萝卜粄、艾粄、糖环、油角等不下十种。淡水居民以客家人为主,淡水老街的茶果远近闻名。张荣平在淡水老街开茶果店已有20年,“张阿姨”牌茶果成为街坊们茶余饭后的解馋糕点,
紫金美食香飘惠州 以紫金客家菜为特色的店家鹅城生根开花
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 很多紫金人在惠州开饭馆。 惠州的饮食市场具有很大的包容性,海纳百川。客家菜、东北菜、湘菜、川菜等几乎所有的菜式在惠州遍地生根。而其中,讲究主料、原汁原味和乡土气息的紫金菜算得上是客家菜系中最受欢迎的品种之一。 紫金菜里有家乡味道 近年来,我市不少饭馆纷纷以客家菜做招牌,办起各种客家农庄、乡
8旬夫妇成惠州新客家 两老为照顾外孙女从新疆来惠生活七年
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 丁泽林(右)、王德芳夫妇本报记者范春莉 摄 ■ 本报记者范春莉 在惠州的“新客家人”中,有不少这样的老人——— 为了能与子女一起生活,从家乡来到惠州。家住市区东平长湖苑年近八十的丁泽林王德芳夫妇就是这样的 “新客家人”。2000年,丁泽林、王德芳老人为了照顾出生不久的外孙女,从新疆来到惠州。
“客家制造”美食新登场 将客家菜推陈出新
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 客家女正在制作家乡小吃。 客家人用来磨米浆的石磨。 代表客家民间风俗的装饰。 客家酿豆腐 三杯鸭 ■ 本报记者朱如丹 陈杉杉 广 文 前段时间,市区大岭路一带道路维修,部分马路需封闭禁止车辆通行,位于龙丰上排专门“制造”客家菜的“客家制造”饭店受其影响,停业一段时间。
火炬手新老客家各一半 我市选拔66名奥运火炬手他们共同拥有
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 惠州选拔的66名火炬手中有一半是新客家。 本报记者方炳徐 摄 火炬手是奥运圣火传递的主角,是人们心中的榜样和明星,体现了一个城市的价值取向。在奥运圣火惠州传递中,我市选拔的66名火炬手中,新老客家各占一半,对生活工作的这座城市,新老客家火炬手说,惠州就是他们的家,他们要把奥运梦想与激情传递到家
行走厦深铁路探访客家长廊
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 长泰县古山重乡村游还有采摘项目。 本版图片 《东江时报》记者谭琳 通讯员谢文山 摄 长泰县的民宿需要提前3个月预订。 永定客家土是世界建筑奇观。 东江时报讯 行走厦深高铁,探访乡村旅游。随着厦深铁路的开通,沿线颇具客家文化风韵的乡村旅游城市被贯穿联动起来。为推动我市与厦深铁路沿线城市的
祠堂升一盏灯笼 家中添一员新丁 龙门客家村落昨举行上灯仪式
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 祠堂内挂上了新灯笼寓意“添新丁”。 东江时报记者方炳徐 摄 村民在祠堂前敲锣打鼓庆祝。 东江时报记者方炳徐 摄 ■东江时报记者刘倩 严艺超 上灯又叫“升灯”,是客家民间风俗,每年,凡本姓本族有新添男孩,必须在祖祠上厅挂上一盏新灯笼。昨日,是农历正月十三,龙门县部分乡村按照习俗举行了上灯
惠州安远客家人同根 同源一脉相承 两地客家先民最早于两晋
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 安远县镇岗乡老围村东生围。 安远县福鳌塘的美丽风光。 三百山小径。 从地图上可以看出,我们的母亲河——— 东江发源于江西省赣州市的寻乌、安远、定南三县,东源头寻乌水和西源头九曲河在广东省龙川县汇合,向南流入惠州,因此,安远惠州有一衣带水之缘。 从客家移民史也可得知,安远人的祖先也