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崇义上堡:看“秀丽天梯”品客家农耕
作者:许军谢满生  来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 曼妙动人的南流村梯田。记者许军摄 金黄色的稻浪如诗如画。记者许军摄 盎然的5月,国内三大梯田奇观之一的崇义上堡梯田,再次激起记者探寻的冲动。 穿行在绿色的丛林、竹海中,上堡梯田往日美景,在脑海中多角度地成像,神秘、壮观、多彩。当梯田真实呈现,记者才发现,原来想象真的有限。 这个时节,
食正宗客家风味
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 到梅塘村感受农家淳朴风情 客味十足的围龙屋星园酒家 “老字号”推荐 游客来梅州,品尝原生态客家风味食品,梅州老城众多老字号是最佳选择。在油箩街,游客可品尝各种客家特色的油炸食品;在金山顶,官井头的牛杂令人回味无穷;在文保路,尚记的肉丸和盐焗食品也有独特的风味;另外,凤尾阁的荣记汤圆、泰康路的吕伯
缘何客家人称蛋为“春”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:[俗语正解] 丘桂贤 客家人对某些事物的叫法比较特殊,往往取吉讳衰,且常有一番寓意。举些例子:伞,因讳“散”而叫“遮”,散与遮意义完全相反;猪舌,因讳“蚀”而改叫猪“利”;熟猪血,因讳“出血、见血”而改叫“猪红”;把“转潮”说成“转润”,谐音“转运”等等。 卵,客家话指蛋,乃承古义,如“以卵击石”“
客家碱粽地道纯香
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 俞祥波 文/图 豆沙粽子甜,肉粽的绵软油腻,而宁化碱棕只有一味,清香。那韧性、嚼劲,那种爽滑、清而不涩,香而不浓艳的味道,让人回味长久。 米必须是好糯米。什么是好糯米?年少时我并不知道,现在年纪大了,又离老家多年,家里早不做粽子了,但我记得父母种糯米的稻种是最贵的。粽叶得到水口夹的山上采
客家天川日 武术大比拼
作者:吴林增  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 每年正月二十,客家人俗称“天川日”,龙岩连城县的隔川乡隔田村,都要举行以传统武术为主题的“闹天川”民俗活动。 连城是全国武术之乡,隔田村的武术更是了得。村中男女老少多数会舞枪弄棒。“闹天川”当天,伴随着音乐,两只“狮子”率先表演,为武术“闹天川”拉开序幕。 村中的舞台,被村民堵得水泄不通,所有人
客家风车里的童趣
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 机械化给我们的生产和生活带来了便利,却也让我们更加留恋传统的老物件,那里留存着许多人的美好回忆。比如这个在乡间老屋墙角常见的客家风车,既是具有客家特色的传统农耕用具,农人用它把空壳和杂物从稻谷分离出来,同时它也是不少农村孩童曾经的“玩具”。 当@梅州热点搜罗在微博上贴出这幅图时,网友们除了纷纷“
客家古村肖家山
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:记者 傅长盛 通讯员 曹诚 项华宗 文/图 初秋时节,我们来到古汀州府属明溪县的一个古村落肖家山访古探幽,寻找闽西北客家文化。 肖家山村距离明溪县城7公,历史上是明溪通往永安的必经之地,至今仍保存有明清及民国时期的古驿道、古廊桥、古门楼、古碉堡、古民居和宋代古刹。肖家山生态环境优美,大片的原始
老年朋友游客家博物馆
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 记者包国军、通讯员张艳琴报道:近日,坪地街道坪地社区老年人协会与坪地社区服务中心联合开展了外出参观活动,龙祥社工带领社区24名老年人参观了龙岗街道的深圳市龙岗客家民俗博物馆即鹤湖新居。 参加活动的老年人中既有客家老人也有非客家老人。在博物馆里,老人们认真听讲解员介绍鹤湖新居历史,客
“依信草鞋厾到簕”你懂么?
作者:张珊  来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:市民在参观完客家围屋之后品尝客家美食。本报通讯员 吴良玉 摄 十不同风,百不同俗。日前,由龙岗区委宣传部(区文明办)、龙岗区文体旅游局主办的“龙岗客家与民间熟语的故事”活动在鹤湖新居举行。深圳市本土文化艺术研究会会长廖虹雷老师与50多位“龙岗发布”的微博粉丝及市民代表一起游览客家建筑,品尝客
峇株客家公会使用新会所
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 【四海客风】 马来西亚峇株巴辖客家公会耗资50多万令吉,在市区依斯迈路自置新会所,并增设“客家文物馆”,收集有关客家人的文物史料及珍贵照片。该会于2012年12月20日邀请马国卫生部长拿督廖中莱、教育部副部长拿督魏家祥、马来西亚客家公会联合会总会长拿督杨天培、永久荣誉会长丹斯吴德芳、峇株巴辖客家
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