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客家老妈用心选材
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作者:晶晶
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
老妈推出新菜啦!近日,在漳州市南昌路南昌花园,吴氏老妈-客家宴开张咯!
吴氏老妈-客家宴,始终坚持菜肴原料“采撷自然,原汁原味”的烹饪原则,让食客品尝有机生态环境下生长的野菜、土鸡、土鸭、野生河鱼、山珍野味、客家人自制的手工芋饺、手工米粉等独一无二的客家风味及客家人以传统山珍药材精心烹
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客家风俗:“添丁上灯”
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:何树强
人的一生要经历出生、结婚、去世的大喜大悲,因之有人称之为人生三大礼仪。由于各地风土人情的不同,因而又衍生出许多不同色彩的人生礼俗。但其中有一个现象很有趣,就是在许多地区都不约而同通过灯作为载体。如新生儿诞生礼的花灯,婚礼仪式的大红灯笼等等。
在岭南粤北的客家人大多选择了花灯来庆贺新生儿诞
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宁都客家民俗放异彩
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作者:曾嵘峰
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
宁都石上民俗活动“帮灯”吸引众多游客前往参观。特约记者曾嵘峰摄
宁都县黄石镇中村至今还保留着一项在赣南独一无二的民间习俗,这就是被史学界称为“古老民俗文化活化石”,被艺术界称为“戏曲活化石”的省级非物质文化遗产中村傩戏。该村每年都要举行两次表演傩戏的集会,第一次从农历正月初二起至十六结束,第二
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客家车碓魅力潜藏
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:刘永泰
车碓,发明于西汉,兴盛于三国。既是去秕、脱壳的粮食加工工具,也是粉碎饲料、造纸原料等的生产工具。客家先民南迁后,在没有机械和电力的年代,这种先进工具传播在客家人居住的广大地区,由于它省工、省力、高效,几百年来被客家人广泛使用。
车碓,由水车和碓两部分组成。
水车,用24根同样大小的松木
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同根同文同发展
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:□刘永良
3月13日至18日,永定县客家文化交流团赴台湾进行了为期一周的交流访问。
客家缘深 永台情浓
“参天之树,必有其根;怀山之水,必有其源。”在台期间,永定县客家文化交流团先后拜会了永定籍的中国国民党荣誉主席吴伯雄及桃园县长吴志扬、永定籍的顶新集团董事长暨台北101副董事长魏应交、武平籍的中华
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亦诗亦歌走神州
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
今年的南国书香节上,凤凰台“文化大观园”主持人王鲁湘到惠州举行讲座时,他热切地希望下一次南国书香节的书展里有更多惠州作者写的书。他这种希望会不会燃烧起更多的人写书、出书的欲望呢?惠州“新客家人”刘建民的《鸿爪集》在广东人民出版社惠州出版公司具体操办下,由广东人民出版社正式出版发行,便是很好的回应。
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交流團訪粵推客家文化節
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作者:暂无
来源:澳门日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
交流團一行與廣東省僑辦領導合影
交流團訪粵推客家文化節
【本報記者廣州廿一日電】第二屆澳門客家文化節考察交流團一行今日到訪廣東省僑辦、廣東省客屬海外聯誼會和廣東省僑聯,介紹第二屆澳門客家文化節籌備情況,邀請有關領導參加文化節,三個部門和組織均表達了對文化節的全力支持。
文化節促產業多元
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四川客家话的变化与语言环境:以西昌和成都两地客话为例
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作者:肖俊
年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 客家话 西昌客话 成都客话 语言演变 方言接触
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描述:田野调查的基础上,从声母、韵母、声调,声韵调配合规律四个方面来分别介绍西昌和成都客家话的语音系统。第三章横向上,将西昌、成都两地的客家话与粤东北客家话分别进行对比研究,看二者语音上的异同;纵向上分别
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乡愁、诗人情怀和佛学信仰的杂糅:鬼叔中“风土系列影像”研究
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作者:蔡月宇
年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 中国独立纪录片 “风土系列影像” 鬼叔中 毛晨雨
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描述:理论上的阐述,发掘其作为“非官方性质”的文化搜寻抢救影像活动的价值所在。本文分为三大部分,分别是创作者研究,影像研究和比较研究。首先,在创作者研究中,本文尝试从鬼叔中的多重身份(客家人,诗人和独立影像
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四川官话亲属称谓语研究
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作者:甘红
年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 四川官话 亲属称谓 辈分
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描述:布情况及主要称谓方式,分析归纳亲属称谓在构词上、语音上、语用上的特点,从地域、传统、移民三个视角揭示了其文化内涵,以及探讨其发展趋势。“四川官话”古时称为“蜀语”或者“蜀方言”,发源于上古时期的古巴