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客家的乞巧节
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: ●连允东 客家祖地宁化的乞巧节,有鲜为人知的“拜巧”和“食七层糕”的习俗。 七月初六,不论男女便开始了“拜巧”的准备工作――制作“巧姐鞋”:一是用各色彩笔在纸上或画或描状元拜塔,鱼跃龙门,文房四宝等吉祥图案;二是在画的下端剪菱花、金钱花等各种剪纸,展示其不凡的聪明才智;三是下面再悬挂一只
龙南客家嫂:米酒酿造新生活
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:○徐丽芸蔡粲聂志良 赣粤边际的客家摇篮——龙南,客家围屋美丽神秘,客家民俗丰富多彩。这里,曾经以农耕为生的客家妇女,如今凭借传统客家酿酒工艺,发展米酒产业,走上了增收致富之路。近日,笔者走访了龙南乡村几位从事酿酒业的客家嫂,从中感受到她们的幸福新生活。 客家老手艺上了新赛场 2008年6月初,杨村镇
壮大美食产业 打造客家品牌 ――连城县客家美食
作者:罗展阳  来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:“真没有想到,连城这么好玩,吃起来也特别美!”元宵节期间,一群群来自上海、深圳的游客们,在兴致勃勃地游览了冠豸山、培田古村落美景,领略了游大龙、走古事等客家民俗文化活动,一次次迈进连城县步行街客家美食城具有特色的饭店酒家,品尝连城白鸭等客家美食特色菜肴时,不禁发出了声声赞 叹。 连城客家美食独具
客家山村狂欢节
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 2月28日是农历正月十五,一年一度的龙岩连城县罗坊乡民俗活动“走古事”,吸引了众多游客和摄影爱好者前来观看。当天,罗坊乡处处彩旗飘扬,鞭炮声此起彼伏,大家都在等待“山村狂欢节”的大幕拉开。 我们到罗坊乡的时候,一路上已是车流人流,我们的车辆被车流阻在距罗
赣南客家迎故事
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: ↓图为南康市举办的迎故事民俗活动。李传材 摄 □郑紫苑 迎故事是一种融服饰、造型、表演等为一体的民俗活动。根据《中国地方志民俗资料汇编》和劳格文《客家传统与社会》等书目的统计,可知它在全国大体有走古事、抬故事、彩亭、飘色、抬阁、肘阁、脑阁、背阁、背棍、背肘、闹妆故事、马上故事、装故事、扮
梅州的客家梯田文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 梅州的客家梯田最早出现于何时,无从考证。但梯田文化遍布并随客家外迁而扩展显然是在明清之际。明清时期,梯田作为梅州客家文化的一个特质成为梅州客家山区最常见的土地利用方式被记入地方文献中。 正如一首客家山歌所唱:客家山区多梯田,层层叠叠叠上天;云间添上泥砖屋,再搭草棚傍溪边。 梯田因其主要
“汤腔”:创新和发展客家山歌
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:2000年10月,在梅州市举办的“汤明哲山歌大师从艺五十周年创作演唱研讨会”上,梅州市音协主席陈勋华第一次提出“汤腔”一词。所谓“汤腔”,就是从上世纪五十年代以来,山歌大师汤明哲以他独特的方式方法演唱客家山歌而形成的客家山歌音乐唱腔。 “汤腔”以字引声、以字行腔、字里含情的艺术手法来演唱客家山歌,
梅州客家美食文化节圆满落幕喜获佳绩 客家美食“秀”出特色
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯为期5天的梅州客家美食文化节日前落下帷幕,美食节期间参加总人数超过10万人次,总交易金额上百万元,展位共42个,有全市各星级旅游饭店、国家A级旅游景区餐饮服务单位和各特色餐饮名店共30多家企业参加,包括客家美食菜肴、客家风味特色小吃200多种。中国烹饪大师陈钢文表示:“此次美食节展示了企业的风
客家建筑 古桥斜塔展风姿
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 丰良文塔 普济桥是清道光十四年(1834年)丰顺知县许炳(浙江人)倡议邑绅吴奕材等人捐建的。普济桥,当地人也称高桥。其造型端庄、风格古朴、保存完好,具有很高的文物价值。它位于丰顺县丰良镇东北端,横跨在丰溪河上,桥长96.6米,高12米,宽3.8米、六墩七孔,是一座以麻石砖块建造而成