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市委书记朱泽君在市委六届二次全会总结讲话中专门提到农村“火
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:●本报记者刘世锦 通讯员黎为科廖晓
随着改革开放以来农民收入日益增加,在我市广大农村,农民新建的房屋如雨后春笋般在农村大地上冒了出来,而建设缺乏规划、房屋杂乱无章、建筑缺乏特色等问题也随之而来,“有新房无新村”的现状与建设特色宜居城乡的要求差距较大。市委书记朱泽君在近日召开的市委六届二次全会上作总
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银行高端客户关系营销-罗树忠(邦赛咨询|企业内训021-37908978)
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作者:暂无
年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 玻璃安瓿
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描述:导师简介:罗树忠 先生 香港君谋资本合伙人 深圳弘信投资合伙人; 深圳彭成集团董事 深圳汇海科技公司董事; 珠海怡景湾大酒店董事 厦门鑫客家餐饮连锁董事; 中国银行深圳分行上步支行教练; 深圳绿源有机食品公司董事,福州宏东远洋公司顾问; 著名九型人格导师,国内第一批企业高管教练训练导师。 专注管理技
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A WEDDIN GIND IN THE HAKKA WA
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作者:暂无
期号:第8期
来源:焦点·风土中国 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:的曲目都不一样。一些内行人或经常参加婚宴的人不用看托盘,听唢呐就知道上什么菜 新婚之日,请唢呐花轿迎亲;在围屋里举行拜堂仪式;举行“合”礼??客家婚俗之中最引人注目、最具人文价值的婚恋仪式,我们都在这百年老屋里一一亲见了,感受到了古老婚俗的传统魅力,感受到了客家人独特的婚俗文化。
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走近世博 精彩世博之尽显中华美食
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作者:宋雯
期号:第5期
来源:食品与生活 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:斋和丁莲芳 嘉兴五芳斋的粽子和湖州丁莲芳的千张包不仅在浙江人尽皆知,两个百年老字号背后更承载着沉甸甸的浙江文化底蕴。 陕西:西安饭庄 可以说西安饭庄就是西安的国宾饭馆
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客家好滋味
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
Magazine
●食客传经
三味猪肚鸡
主要原料:猪肚、走地鸡
汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻,好来屋猪肚鸡的出品上乘,汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬,熬出来的高汤色泽乳白诱人,且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色,味道鲜而不腻、清爽
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六百年客家民居“大观园”
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作者:袁丁 范琛 甘超强
来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
司前村。高笑 摄
蜿蜒曲折的忠信河,从河源市连平县境内的忠信镇缓缓流过,向南汇入韩江支流船塘河。在忠信河下游,有一处客家人聚族居住的小村落——司前村。历经六百年风雨,司前村仍保留着完整的明代客家古围寨和祠堂,被列入广东省首批非物质文化遗产名录的忠信花灯就发源于此,并传承至今。
全村人合族
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客家的乞巧节
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
●连允东
客家祖地宁化的乞巧节,有鲜为人知的“拜巧”和“食七层糕”的习俗。
七月初六,不论男女便开始了“拜巧”的准备工作――制作“巧姐鞋”:一是用各色彩笔在纸上或画或描状元拜塔,鱼跃龙门,文房四宝等吉祥图案;二是在画的下端剪菱花、金钱花等各种剪纸,展示其不凡的聪明才智;三是下面再悬挂一只
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客家人的“月半节”
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
罗昌高
客家人最看重三个节日:春节,清明,还有一个就是“七月半”。
“七月半”,也称“月半节”,顾名思义就是每年农历的七月十五,在客家人眼里,这一天也属于节日,仅次于春节和清明。客家人有强烈的血源意识,对自己的祖先充满了无限的尊敬和崇拜。他们把列祖列宗统称为“公太”、“婆太”。认为没有祖先就
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营前客家水酒
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: 赖建华
已有数百年历史的上犹县营前客家水酒,以醇香爽口、后劲十足的魅力倾倒了不少外乡人,称得上家家客不断,樽中酒不空,营养丰富,味道悠长,美在民间,乐在酒中。
水酒是营前客家人招待客人最珍贵的礼物。若是贵客临门,菜肴可以从简,但是一壶热腾的水酒却是万万少不得的。到了营前客家屋里,主人每劝一碗水
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宁化客家“八大碗”
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
连允东
在广大的客家地区都有约定俗成的宴席菜谱,各地有各地的特点。在宁化客家祖地的宴席菜谱就是传统的“八大碗”。
何谓“八大碗”?是指宁化客家祖地城乡传统的宴席菜谱。其八大碗菜一般是:鸡、面、燕、炖鱿鱼、扣糯饭、汆猪肉、煮鱼、莲子汤(或米仁甜汤、酸汤)。若高档一些就加四小盘(指的是