检索结果相关分组
- 客家认同与客家文化传承
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ○赣南师范学院客家研究院院长 罗勇 我们知道客家人有强烈的寻根意识和认同感，这在世界其他民族和民系中都是十分罕见的。为什么客家人会有如此强烈的寻根意识，寻根与认同有什么关系，认同的基础有什么，客家认同与客家文化传承又有怎样的关系？探讨这些问题，对我们深刻认识客家民系的品格特征，加强海内外客家人
- 两岸名厨 连城“论勺”
- 作者：吴林增 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （记者 林增 鹏波 通讯员 水林 析兴 文/图）昨日，经过两天的角逐，第二届全国海峡客家烹饪大赛在龙岩连城县落下帷幕。 此次大赛有来自海峡两岸的28支代表队、160多名选手参加。最后，台湾苗栗代表队的刘菊英，大陆的饶桂兴、蒋志明、刘爱勤等两岸客家名厨获得“客家菜十大烹饪高手”称号。 获得
- 客家毽子花样多
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：钟明山 毽子的“毽”字，首部为毛。可想而知，毽子是由羽毛为主要材料制作的，故我们客家人称之为鸡毛球子。心灵手巧的客家祖先，不仅喜欢踢毽子，也擅长制作毽子，不像现如今，大家都去市场上买毽子。 毽子的制作方法很简单。找来一枚古四方孔铜钱，在孔的四边用纳鞋底的钻子各钻一孔，也有均匀钻上五孔的。然后捉住
- 客家焙豆干
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 钟明山 客家美食花样繁多。有豆饼子、薯芋包，有生草米冻酸菜、水石灰米冻，还有粉干、牛肉、牛杂汤……简直不胜枚举！特别是煎豆腐和焙豆干，尤其惹人喜欢。真是看一看眼馋，闻一闻心馋，尝一尝嘴馋。 在我的家乡瑞金九堡，有一条美食街。对街上卖的焙豆干，大家都情有独钟。每逢圩日，焙豆干摊前人来人往，生意兴
- 客家大桥工地施工忙
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：○记者赖天然 见习记者陈少芬 进入6月，跨越贡江的客家大桥迎来了施工的黄金期。6月21日，记者在大桥施工现场看到，大桥的建设者们正夜以继日地赶工期，目前大桥施工建设正在稳步推进，预计将于2015年建成通车。 与时间赛跑 抢工程进度 客家大桥建设工程属赣州中心城区“四桥十路一公园”项目，在贡江北
- 客家认同与客家文化传承
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家人有很强的寻根意识和认同感。为什么客家人会有如此强烈的寻根意识？寻根与认同有什么关系？认同的基础是什么？客家认同与客家文化传承又有怎样的关系？探讨这些问题，对于我们深刻认识客家民系的品格特征，加强海内外客家人的联系和情感交流，进一步传承和弘扬客家优秀传统文化，增强民族凝聚力，具有十分重要的意
- 清溪水永远在她心中流淌
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 沈义像 文革期间两地分居的曾三、沈义书札4件 【人物】 朱紫球 提要：韩江有一条最大的分支河流叫产溪河，从韩江西边溯河而上，不足5公里，便到了丰顺县黄金镇。这方水土，孕育了两位不简单的客家女性，一位是李坚真，另一位就是沈义。 2013年，是革命前辈沈义大姐诞辰100周年。最近，笔者以严谨、认真
- “客家祖地”描绘新画卷
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：巫瑞万 罗旺水 俞祥波 “北有大槐树，南有石壁村”。 客家人巫罗俊，随父迁居建州绥城县境黄连峒（今宁化），他率民开发黄连峒，筑堡卫众，御寇拓疆，垦荒造田，伐木经商，发展经济。 经过一代代人的不懈努力，宁化谋定而动，在实施“东扩南伸”发展战略中，用市场之“手”扩张县城，经营城市，形成土地聚资、项