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青年文摘·下半月(1)
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香浓无华客家菜 原汁原味 粗料精作 口味咸肥香
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 酿豆腐 秘制清蒸鸡 焖鱼 白切肉 酿猪脚 属于东江流域的惠州市,是客家人云集的地方,也是客家菜“争相斗艳”的地方。客家,听起来古色古香的字眼,字里行间积聚着厚重的文化气息。惠州的客家酒楼非常多,喜欢吃客家菜的也不全是客家人。在惠州众多的客家菜馆里,记者就见过许多外地人也
合作单位百人参观罗浮山景区《粤赣闽“千里客家文化长廊”旅游
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 广东、江西、福建三省代表在参观罗浮山冲虚古观。 本报记者王子轩 摄 导游在向来宾介绍冲虚古观历史。本报记者王子轩 摄 12月8~9日,由广东省旅游局、江西省旅游局、福建省旅游局主办,梅州市人民政府、惠州市人民政府承办,梅州、惠州、深圳、河源、韶关、江西赣州、福建龙岩
惠州客家文化羡煞台湾青年台湾青年参加“两岸青年联欢节”切身
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: “百闻不如一见,惠州真不愧是一座经济发展快,又有浓厚文化气息的城市。”台湾青年薛尧升告诉记者。8月14日~15日,参加第二届“两岸青年联欢节”广东行惠州站活动的23名台湾青年在惠州青年志愿者的“一对一”陪同下,登上惠州市区朝京门,访问大欣集团,品尝客家饭菜,游览客家围
冯大利四角楼住过“一家”300口位于惠东白花镇田洋村,是迄
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 冯大利四角楼外景。 本报记者赖金朗 通讯员罗日新 邓晓君 摄 古围屋墙上有不少图案。 本报记者赖金朗 通讯员罗日新 邓晓君 摄 惠东县白花镇田洋村有座建于清代同治年间的客家古围屋,当地人称之为 “冯大利四角楼”。该屋占地面积5752平方米,房屋达160多间,是迄今为止
惠州定南客家“乡音”未改 明初粤东一带客家居民扩散后定居定南
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 定南县客家瑞狮。 定南民居。 定南县天九镇人家。 相信广东人对定南县并不会陌生。这个素有“江西南大门”之称的城市位于江西省最南端,与广东省和平县和龙川县紧密相连,自古就是赣粤两省通衢的咽喉要地。但随着定南融入时代洪流,延续千百年之久的客家风情正在减淡,文化现象正趋于大同。于是,我们
从客家文化中走出的光辉身影
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:本报记者 梁婷 上个世纪,曾有多位客家伟人在共和国进程中留下过光辉身影,其中叶剑英元帅便是突出的一位。近日,由《客家人》杂志社主编的《永远的怀念——纪念叶剑英元帅诞辰110周年》大型纪念文集由中央文献出版社出版,被业界称为客家文化”红色经典”的开山之作。 昨日,作为深圳市第二届客家文化节的重点项目之