检索结果相关分组
- 俺系客家人俺做客家菜
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 萝卜丝煮鱿鱼汤 豆酱焗蟹 客家咸鸡 本期厨神：钟建梅，客家妹 厨神自述 厨神之路 “要想抓住男人的心，就先抓住男人的胃” 做菜于我来说有个分水岭，那就是结婚，之前我是基本不下厨的。 结婚后，生活就变得不一样了，不是有句话说，要想抓住男人的心就先抓住男人的胃吗，我就算是那种俗女人。
- 客家文艺需要融入现代元素省客家民俗文化研讨会举行，市民协负
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 多年来，我市非常重视客家文化艺术的传承，客家山歌、舞麒麟深受广大观众喜爱。 图片由侯粤春提供 12月1日，由广东省文联、省民协主办的广东省客家民俗文化研讨会在东莞市举行。暨南大学、华南师范大学、中山大学、广州大学、广东当代文艺研究所等单位的专家学者出席了研讨会。中国民间文艺家协会会
- 惠阳“老酒壶”想上“非常6+1” 4位“老客家”组成音乐组
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 墨 庄李佰钰 刘戈 周拉“老酒壶”演唱俨然一壶陈年老酒，甘醇的韵味醉倒观众。本报记者方炳徐 摄 “老酒壶”成员 刘 戈：60岁 从教现退休 李佰钰：55岁 从医 周 拉：54岁 从医 墨 庄：50岁 从商 ■ 本报记者李芳娟 河里青蛙从哪里来 是从那水田向河里游来 甜蜜爱情从哪
- 火炬手新老客家各一半 我市选拔66名奥运火炬手他们共同拥有
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 惠州选拔的66名火炬手中有一半是新客家。 本报记者方炳徐 摄 火炬手是奥运圣火传递的主角，是人们心中的榜样和明星，体现了一个城市的价值取向。在奥运圣火惠州传递中，我市选拔的66名火炬手中，新老客家各占一半，对生活工作的这座城市，新老客家火炬手说，惠州就是他们的家，他们要把奥运梦想与激情传递到家
- 破天荒第一首以“鸭汤”为由的美食民谣；第一首以汤代酒的客家
- 作者：劳毅波 来源：羊城晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： ■波波觅食 图、文/劳毅波 喜满屋嘿笑满堂， 不敬美酒敬鸭汤。 酒喝多了伤脾胃， 白鸭滋补身健康。 喝上这碗美味汤， 冠豸美景记心上。 喝上这碗友谊汤， 相聚虽短情谊长。 喝上这碗祝福汤， 事业有成庆吉祥。 敬汤敬我客家情， 情深意切一口干。
- 新客家“围屋”惠及大家 金沙洲的“围屋”正吸引五湖四海的“
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：中低收入人群的居住模式、自治模式以及及共同发展模式，为广州建设“宜居”的首善之区提供一个样板实例。目前，万汇
- 昔日打工妹今成老板娘 “新客家”游小丽来惠20年 自身变
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 上图：20年前初来惠州的游小丽在惠州西湖边留影纪念。 图片由本人提供 左图：小丽想把四川饮食文化在惠阳推广开来。本报记者李芳娟 摄 和志愿者们一起参加各种活动时，游小丽（第一排左一）笑得格外开心。 坐在记者面前的餐馆老板娘游小丽，看不出已近不惑之年。作为一位来惠已20年的“新客家”
- 湖南人凭客家菜闯出一片天 ——记惠州市恒盛酒家总经理贺树棠
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 贺树棠认真经营自己的饮食事业。 香气四溢的煲仔饭。 手工拉面考究师傅的功力。 工厂食堂提供各式菜肴。 1995年，贺树棠率先在市区河南岸开了一家客家餐馆——— 恒盛酒家，以东江名菜盐焗鸡为招牌菜。凭借地理优势和独特的烹制手法以及“薄利多销、让利顾客”的经营理念，恒盛酒家一举成