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大万世居所展示的客家文化,让众多老外倾心不已——金发美女连
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:  昨日,大万世居三大主题活动推出后,吸引了众多嘉宾前来品鉴。其中一位金发美女引起记者的注意,她饶有兴趣地告诉记者,她参观了整个大万世居,特别是对客家文化和客家美食很感兴趣。   这个来自美国
到鹤湖新居欣赏客家民俗风貌
作者:刘颖陈武远张奕雄  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 龙岗街道党工委书记杨小明和其他领导视察第七届文博会活动点鹤湖新居。 鹤湖新居客家民俗博物馆位于龙岗区龙岗街道,是省级文物保护单位,是我国现存最大的客家方形城堡式围楼之一,是最能体现深圳客家本土特色文化的古建筑群,具有深厚的文化底蕴,2011年第七届“文博会”在深圳举行,作为文博会的活动点,鹤湖
论中央苏区美术宣传形式及精神内涵
作者:王宁宁  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 中央苏区  美术宣传  标语  漫画  精神内涵 
描述:定历史时期的美术宣传,历史价值厚重,首次开创了文艺与人民群众相结合的道路,倡导了大众化的美术宣传形式,融合了客家民间地域文化。精神内涵深刻,现实意义远大,对于引领当前文艺的正确发展方向,进一步弘扬美术创作主旋律,彰显时代精神具有重要的指导作用。
四海客风 台湾:台北举办客家文化节备有客家美食
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:由台北市政府客家事务委员会主办的客家文化节日前开幕。活动地点选在台北市信义路3段157巷11号的台北市客家文化会馆举办,主题是三山国王信仰文化活动,除祭典仪式外,现场另规划客家表演节目、三山国王文史展、三山国王着色活动等,并备有客家美食提供与会者品尝。 (杨正海)
惠州康帝举办第六届东江客家文化美食节
作者:肖阳  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:■ 一周资讯 南都讯 记者肖阳惠州康帝国际酒店举办的第六届东江客家文化美食节5月1日在康帝玉阙宫中餐厅开幕。本届东江客家文化美食节将继续挖掘更多具有本土特色的东江美食,引进惠州龙门等地的最佳菜源,采用传统的东江烹饪手法。美食节期间,惠州市民和中外宾朋可品尝到东江盐焗鸡、西湖东坡肉、客家酿豆腐等多种
坪山新区旅游文化节今日开幕品各国美食展客家文化
作者:肖晓峰  来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:【深圳商报讯】(实习记者 肖晓峰)为期十天的坪山新区第二届旅游文化节暨首届客家风情购物嘉年华18日上午开幕。 此次旅游文化节暨首届购物嘉年华场地设在坪山中心公园广场,从18日至27日每天10时至 21时,活动将推出徐福记、牛厨、泰国冰激凌、伊拉克蜜枣等美食以及干货类、汽车清洁用品等特色小商品。除了
料精味引来八方食客,久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 图为:在中国客家菜培训基地,陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。(钟小丰摄) 【美食行情】 日前,梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收,为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化,尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大,形成产业化的问
客家饮食文化为纽带架好宁台交流合作
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●连允东 宁化客家祖地饮食文化,据笔者近年的调查研究表明具有创造性、丰富性、山野性、实在性、民俗性等五种特性。尤其是丰富性较为突出,大致有五大类百余种美食。但宁化客家美食目前还存在:名气不广,挖掘不深,品牌不足,规模不大,品质不高的现状。追根溯源,宁化台湾在历史上就有“血缘”和“文缘”相连的资源
广东 河源第八届客家文化旅游节美食嘉年华开幕
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:[四海客风]   河源第八届客家文化旅游节“客家美食嘉年华”活动7日在河源文化广场开幕。北京烤鸭、天津“狗不理”、紫金牛肉丸等南北特色美食在这里亮相,众多市民纷纷驻足品尝。活动现场由六个部分组成,即名食府一条街、本地特色小吃一条街、中华名小吃区域、各县区组团名企、本地包装型食品企业、全国著名的名
山野气息 美味佳境 ——市烹饪餐饮协会会长李茂华谈赣州客
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 兴国米粉鱼 艾米 烧片肉 炸薯包 南康荷包胙 三杯鸡 赣南小炒鱼 □记者严章文  一方水土养一方人。无论天涯海角,赣南游子一旦想起家乡菜,莫不勾起浓浓的思乡情。而来到赣州的外地人,也莫不对赣南菜肴赞赏有加。那么,我们天天享用的赣南菜肴,到底有怎样的风