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客家芋子包
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 口林忠成 文/图 芋子包在永定土楼景区是广受欢迎的客家特色美食,它不带汤汁,体积小,便于携带,不用餐具可直接用手抓着吃。旅游过程里常出现无法及时就餐的问题,这种便携式小吃可解决这个难题。游客们完全可以一边欣赏壮观的土楼,一手提塑料袋,一手抓吃芋子包。 客家芋子包是永定的地方特色小吃,外
客家兜汤
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: □文/图 朱裕森 兜汤,是闽西客家地区特有的一种小食或点心。 “兜”,是客家语端的意思,也就是说,是一种端在手上随意吃的一种小吃。旧时的兜汤不登大雅之堂,是街头巷尾的一种小吃,卖兜汤的人挑着担子沿街走,吃兜汤的人沿街吃,不分贵贱和贫富,有人要吃就叫停,打上一碗,等你吃完又挑走了。冬日卖
梅州客家队两球败北
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者张少邦)昨天下午,中乙联赛1/4决赛继续进行,作客山东的梅州客家队以0∶2不敌主队山东滕鼎队。 作为北区第四名的山东滕鼎,拥有多名中超战将,前国脚王栋、前鲁能球员杨晨、魏仁杰,该队虽然
梅县客家足球队聘请日本教练
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯记者从梅县体育局了解到,曾经带出足球名将中村俊辅的著名教练佐熊裕和15日抵达梅州,将率领梅县客家足球队参加即将开赛的中国足球乙级联赛。 梅县客家足球队总经理覃东向记者介绍,经过一段时间的训练和比赛,尤其是看到球队参加足协杯的比赛结果,俱乐部认为中国本土教练在带队方法以及思路上,还是有差距,所以
客家飨宴胃,你hold住了
作者:吴林增  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 在客家餐桌上,流传着一个真实的故事:厦门有一个先生,平日最爱吃鱼,吃惯了海鱼,一天他到连城客家饭馆,点了一道溪鱼焖豆腐。溪鱼香嫩清甜,新泉的豆腐鲜滑爽口,撒点葱花点缀,口感极佳。此后,这个先生每逢周末,只要有空,都会驱车到连城新泉,吃一道正宗的溪鱼焖豆腐。 当然,客家菜绝非仅此一道,还有“
铁门扇最适合作为“乡村再造城市”示范样本
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:得知“惠阳客家围屋保护与发展研究项目专题展”在米兰展出,《东江时报》记者4月20日与该项目的研究团队成员之一,米兰理工大学建筑学院教学约聘教授、访问教授陈蓁博士取得联系,提出专访负责人毛里齐奥·梅里吉教授的想法。梅里吉教授十分重视《东江时报》的专访,次日便完成了访谈。 由于正值欧洲中部夏令时间,意大
惠阳客家围屋在意大利展出
作者:陈海峰 林锦成  来源:深圳特区报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 崇林世居一角。 ?碧滟楼全景。 深圳特区报惠州4月25日电(记者陈海峰通讯员林锦成)记者今天从惠州市惠阳区委办获悉,以“乡村再造城市”为主题的“惠阳客家围屋保护与发展研究项目专题展”正在意大利米兰城市中心展馆开展,展览旨在表现客家建筑遗产保护与未来绿色城市建设之间的关系,吸引了许多当地民众和游客
“海峡两岸客家高峰论坛”“赣台会”将于下月在我市举行
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报南昌讯(记者杨怿华)围绕着弘扬客家文化,深化赣台合作的主题,第六届海峡两岸客家高峰论坛、第十一届赣台经贸文化合作交流大会将于8月12日至15日在我市举行。这是记者从7月30日上午在南昌召开的相关新闻发布会上获悉的。省台办主任欧阳泉华,市委副书记、市长冷新生出席会议并介绍“海峡两岸客家高峰论坛”和
赣南宁都客家民俗艺术研究
作者:苏丹  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南宁都  客家民俗艺术文化  特色元素  应用融合 
描述:。希望通过研究,传承客家地域文化,也为丰富设计元素。我将用六个章节来进行相关论述与研究,第一为引言,介绍本课题研究背景、选题的目的与意义、研究现状、研究主要内容和研究方法;第二章介绍故乡宁都客家文化
赣南客家生活器具研究
作者:王炜炜  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南地区  客家文化  生活器具  开发利用 
描述:的生活和精神世界,再现了客家人精神的文化内涵。本文的创新处在于全面系统的来研究赣南客家生活器具,把赣南客家生活器具单独划分出来进行基础的建设性研究,通过美学理论和现代设计方法论对赣南客家生活器具独有
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