检索结果相关分组
- 高品质梅乾菜之利用及风味分析
- 作者：胡乃文 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 酸菜 酸菜尾 梅乾菜 废弃物再利用 罐头 风味
- 描述：。結果顯示，酸菜尾在品質及微生物相方面都足夠良好安全而可製備成梅乾菜，且以酸菜尾所製之梅乾菜不論是在梅乾菜及梅乾扣肉罐頭成品上，皆具有和市售商品相似之接受性且較具成本收益，達到廢棄物多樣利用性之目的
- 东江客家山歌大赛明年办 市文化与经济促进会将通过各种渠道宣
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 (记者 张展鹏)12月26日,惠州市文化与经济促进会成立大会在惠州宾馆举行。2009年,该会将策划并组织全市大型专题文化论坛和经济讲座,建立网站宣传惠州文化,还要筹划东江流域客家
- 客家 新闻
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：梅州暑期火车票 预售期缩短为5天 本报梅州讯 (记者叶仕欣 通讯员刘世锦、阳少元) 记者昨日从广梅汕铁路梅州火车站获悉，根据铁道部和广铁集团公司的统一部署，梅州火车站从7月15日至9月20日止，车票预售期调整为5天（包括对外学生票）。 据了解，今年暑期恰逢北京奥运会举办，铁路部门将对持有证件或
- 客家 新闻
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：老翁一句劝告话 招同宗兄弟杀害 本报五华讯 (记者叶仕欣 通讯员张潭辉)两个年龄相差38年的同村同宗兄弟，经常在一起闲聊成了“忘年交”。只因弟弟不争气好赌酿成家庭不和，做哥哥的只说了一句劝告话，便遭来杀身之祸，被做弟弟的残忍杀害，直至尸体腐烂才被家人发现。昨日，五华县警方通报，五华县警方经过连续
- 客家纵横
- 作者：暂无 期号：第2期 年份：2008 文献类型 ：期刊
- 描述：客家纵横
- 客家纵横
- 作者：暂无 期号：第3期 年份：2008 文献类型 ：期刊
- 描述：客家纵横
- 客家聚落之產業、地景與記憶變遷：以大湖草莓為例
- 作者：劉憶萱 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 地景 地方產業 大湖草莓 集體記憶
- 描述：後，我們發現在地的人文條件與在地的自然資源如何對地方經濟產生重要影響，而特定時空大環境的影響也不容忽視，解讀地景必定得回溯至當時的脈絡裡頭來詮釋。草莓並非是傳統所認知的「客家文化」，然而草莓產業卻是
- 宝岛客家电台志工人力资源发展之研究
- 作者：刘美容 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 志工人力资源发展 客家运动 客家电台 非营利组织
- 描述：於生涯發展則是作為培養客家廣播專才的場所。而志工為主軸的寶島客家電台，如何在競爭激烈的媒體環境中生存發展，是本研究所要探究之課題。研究發現，多年來寶島客家電台，一直堅持不斷的在北台灣的天空發聲，其組
- 吴伯雄返乡祭祖 客家菜款待
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 国民党主席吴伯雄祖籍地福建永定县下洋镇思贤村里,村民13日在吴氏宗祠周边悬挂彩旗、彩球，等候吴伯雄第二次回乡谒祖。 中新社 【本报讯】吴伯雄13日观看台北中华队棒球比赛后，乘机至厦门后驱车赴祖籍地福建龙岩，并定于14日前往永定县下洋镇思贤村祭祖。中台办主任王毅也陪同前往。 中新社报道，这是
- “海峡两岸定光古佛与客家民间信仰学术研讨会”结束
- 作者：钟德彪 钟茂富 摄 来源：闽西日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： “海峡两岸定光古佛与客家民间信仰学术研讨会”结束，昨日，与会专家学者前往武平县参观了定光古佛卓锡地――岩前狮岩。图为两 岸与会专家汇集在近年出土的“台湾府善信乐助建造佛楼重装菩萨碑”前，就两岸人民牵手佛缘加强交流合作进行了探讨。