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新客家“围屋”惠及大家 金沙洲的“围屋”正吸引五湖四海的“
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
金沙洲,广佛交界处的新型居住区,一栋外圆内方的“客家围屋”正吸引着来自五湖四海的“南漂新客家”,其名万汇汇楼。
这栋由万科企业集团出资兴建的“土楼”,将展开为期三年的实验期,以探索中低收入人群的居住模式、自治模式以及及共同发展模式,为广州建设“宜居”的首善之区提供一个样板实例。目前,万汇
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客家好滋味
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
Magazine
●食客传经
三味猪肚鸡
主要原料:猪肚、走地鸡
汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻,好来屋猪肚鸡的出品上乘,汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬,熬出来的高汤色泽乳白诱人,且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色,味道鲜而不腻、清爽
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本期点击:江西龙南县 住客家围屋过大年
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作者:东田
来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
染上“疯驴症”的人,最懂得什么最美丽
评级驴友榜
文/图 东田
进入腊月,鼠年的脚步越来越近。如果你想度过一个温馨热闹而不拥挤的新年,如果你想触摸汉民族古代生活的点滴记忆,如果你想去客家地方做一做“客”,住客家大屋、看客家大戏,观客家大山,品客家大餐、赏客家风情———那
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昔日打工妹今成老板娘 “新客家”游小丽来惠20年 自身变
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
上图:20年前初来惠州的游小丽在惠州西湖边留影纪念。 图片由本人提供
左图:小丽想把四川饮食文化在惠阳推广开来。本报记者李芳娟 摄
和志愿者们一起参加各种活动时,游小丽(第一排左一)笑得格外开心。
坐在记者面前的餐馆老板娘游小丽,看不出已近不惑之年。作为一位来惠已20年的“新客家”