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梅州客家美食文化节圆满落幕喜获佳绩 客家美食“秀”出特色
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯为期5天的梅州客家美食文化节日前落下帷幕,美食节期间参加总人数超过10万人次,总交易金额上百万元,展位共42个,有全市各星级旅游饭店、国家A级旅游景区餐饮服务单位和各特色餐饮名店共30多家企业参加,包括客家美食菜肴、客家风味特色小吃200多种。中国烹饪大师陈钢文表示:“此次美食节展示了企业的风
远去的客家手艺 风土人情
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: □杨遵贤 在日常生活中,人们往往离不开手艺人,他们为人们的生活带来了便利,推动了人类社会的发展。 我们身处的这个时代正处于社会转型期,由于金属、塑料等的推广,传统的三百六十行受到极大的冲击
梅州客家先祖何以称“郎”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:众所周知,汉族人的命名是由姓氏与名字组成的,而客家人是汉族的一支民系,其命名理应如此。但在宋末、元朝直至明初的一百多年里,梅州、闽西的客家先祖却有用“郎”名相称的。如李姓,其在福建上杭的火德公三个儿子的名字为:三一郎、三二郎、三三郎;三三郎生子有三:四五郎、四六郎、四八郎。兴宁《曾氏族谱》载:“宋末
毛泽东对客家人的调查研究
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 翻阅《毛泽东选集》,我们发现毛泽东对江西客家人有比较深入的调查和研究。比如写于1928年11月25日的《井冈山的斗争》一文就是如此。里面有一节专门讲到客家人:“土客籍问题:边界各县还有一件特别的事,就是土客籍的界限。土籍的本地人和数百年前从北方移来的客籍人(即客家人,下同——笔者注
《绣》:秀出客家绣女风采
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 炎炎夏日,南粤一群旧时客家女聚在一起飞针走线,希望用优美灵巧的双手绣出绚丽多彩的人生。这是舞蹈《绣》的场景。在这个时间长达6分30秒的群舞中,9名来自清溪的年轻女演员用现代舞蹈表现客家女子的勤劳与秀美。在“群星奖”决赛上,它将作为东莞唯一的舞蹈参与角逐。 “清溪妹子人人夸,心灵手巧会绣花,绣出
深圳国际谜会启幕第五届客家文化节 拉近“老客家
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:深圳特区报讯(记者 孟迷)昨天上午,来自新加坡、泰国、中国台湾、香港及内地的80位灯谜界人士齐聚“中国深圳·新客家风采国际谜会”,由此拉开深圳第五届客家文化节的序幕。 本届谜会邀请国内外谜坛高手来深“华山论剑”,先后举行“中华灯谜王中王”争霸赛、即席命题创作与自由题材创作赛等活动,并采用网络同步转
梅州客家美食文化节食客络绎不绝 客家美食香飘客都
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯昨天是梅州客家美食文化节举办的第二天,当天除了络绎不绝的食客竞相品尝各色美味佳肴外,当天活动组织方还组织评选我市十大客家美食,真是厨师齐竞烹饪技,美食香飘客都城。  美食让食客流连忘返 早上8时许,记者来到美食节的举办地梅城剑英体育馆。尽管各家的美食还没正式上市,但体育馆周围的道路两旁到处
赣南酒中奇葩 客家浓情献上
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: “清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净,江西白酒中的奇葩!”这是江西食品工业协会余秘书长对章贡王洞藏原浆的评价。 具有28年江西白酒行业经验的余秘书长,对江西白酒生产业的发展了如指掌。他说,章贡酒业是
百年麒麟舞出客家风情舞出年味
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:这几天,宝安区观澜街道君子布社区82岁的张纪森老人格外开心。原来,很快就要过年了,也就到了舞麒麟的传统时节。他的儿孙和晚辈们,也纷纷拿出道具操练起来,准备在春节期间,给社区居民一年一度的喜庆添光彩。 每逢春节舞麒麟一整天 麒麟,是中国古籍中记载的一种动物,与凤、龟、龙共称为“四灵”。外形上,麒麟具有
■海西万象 梅州“80”后音乐人的 客家流行音乐梦
作者:暂无 来源:福建日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:据梅州日报报道 “一栋围龙屋呀,一首歌,一首歌,唱计系涯客家祖先的奋斗史;一栋围龙屋呀,一段情,一段情,讲唔完涯客家,生生不息, 生生不息,一代又一代人……”一首用客家话演唱的充满动感、“客味”十足的流行歌曲,在客家地区广为传唱。这是来自广东梅州的“80”后新锐客家原创音乐人曾辉彬所创作的。 曾辉