检索结果相关分组
做好客家美食文章发展养生旅游
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: ■杨贵宏 客家美食俗称东江菜,涵盖了以梅州为代表的一系列客家地方小食、汤类、菜肴等,是广东三大地方菜系之一。客家菜源于中原,又别于中原,在千百年的辗转迁徙中,糅合了中原文化、迁徙文化、土著文化和时代精神,形成独树一帜的有机统一体。 民以食为天,作为旅游要素之一的“食”,在大力发展养生旅游
打“客家牌”发展乡村游
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 市旅游考察团在漳州、潮州等厦深铁路沿线城市考察。本报记者魏怡兰 通讯员惠旅宣 摄 乘坐厦深铁路动车,到沿线探访乡村旅游。随着厦深铁路的开通,沿线颇具客家乡村旅游特色的城市被贯穿起来。为推动惠州与厦深铁路沿线城市进一步交流合作,4月22~25日,市旅游局组团前往福建省龙岩市、漳州市和广东省潮州市等
小娃儿访古屋:怎么没人把它修得气派些?
作者:王成波 李榕  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 留守儿童们来到龙田世居客家围屋,感受浓郁的客家文化氛围。 时隔一年,“留守儿童坪山周”再开始。接下来的一周,40名留守儿童的身影将遍布坪山新区的每个角落。昨日,他们来到位于坑梓办事处的省级文物保护单位龙田世居客家围屋,看到陈旧的围屋,感叹“这么破啊”。而后在坪山新区体育中心,在专业教练的指导下打起
打好“土楼牌”唱响“客家歌”
作者:严群星  来源:人民日报海外版 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:6月15日,第四届海峡客家风情节在福建龙岩市永定县举行,作为第届海峡论坛重要的两岸民俗文化交流活动,本届客家风情节吸引了来自台湾中华海峡两岸客家文经交流协会、世界客属总会、南台湾观光联盟、台湾中华教育文化经贸促进会、南台湾交响乐团等多个台湾团体,共130多人组团参加。 推开两岸一扇文化窗 在台
“客家小镇”:梦入桃源甘坑尽显“小清新”
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: “小桥流水细细语,石板青苔对无言”,如世外桃源般的生态园区,如古风旧语般的客家文化,这座揭开神秘面纱的城市田园已经被亲切的称为“客家小镇”,原生态田园、原生态建筑,客家风韵犹存的客家老屋配着原汁原味的客家文化,生态旅游和农耕体验融合客家文化,打造集文化旅游、田园休闲、生态度假、文化展示、科普教育于
“大粽子”游行闹春耕“古事棚”竞走争上游
作者:黄如飞 黄水林 陈析兴  来源:福建日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: “分粽子了,酿美酒了。”18日是农历二月十八,上江村热闹非凡。“游大粽”福首(制作大棕的人)小心翼翼地把巡游过的大粽分给村民们。 每年农历二月十五到二月十八,客家聚落连城县北团镇上江村都要举行“游大粽”民俗活动,以特有的客家第一粽酬谢土地,祈祷新福祉,红红火火闹春耕。 上江村的“游大粽”是一
说说客家传统的度量衡
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:刘永泰 计算物品长短的器具叫度,测量物品容积的器具叫量,测量物品轻重的器具叫衡。秦灭国以后,秦始皇就在全国统一度量衡,对尺寸、升斗、斤两,作出整齐划一的规定。以后,历朝历代都对度量衡强制推行。因为
48位名人诠释客家精神
作者:毕国学 范建华 胡世民  来源:深圳商报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 国画长卷《客家群英会》局部。 深圳商报记者 毕国学 实习记者 范建华 通讯员 胡世民 摄 深圳商报记者 毕国学 实习记者 范建华 通讯员 胡世民 客家文化源远流长,但客家名人你知道有几位?这些问题在龙岗区横岗中心小学美术老师李仕明历时2年半独立创作的国画长卷《客家群英会》里就能找到答案。 据
不是“肥咸烧”而是“味浓香醇”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报记者 曾秋玲 根据省疾控最新调查显示,广东人日平均摄盐量为9.1克,高于《中国居民膳食指南》推荐的6克标准,其中梅州人最嗜咸。与此相对应的是,许多人认为传统客家菜的特点就是“肥、咸、烧(热)”。“肥、咸”显然是与现代健康饮食理念相悖的。那么,客家菜真正的特色、优势何在?近日记者走访了中国烹饪
梅州客家客场7球横扫对手
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者张少邦)昨日,中乙联赛继续鏖战,作客四川都江堰市的梅州客家队以7∶0横扫四川力达士队,取得一场酣畅淋漓的胜利,不仅以四轮不败的战绩延续着冲甲的梦想,同时创造了本赛季中乙的最大比分纪录,也是梅州客家队冲甲以来取得的最大比分胜利。坐镇梅县曾宪梓体育场的梅县俊诚客家队则在雨水大战中以3∶1