检索结果相关分组
- 海峡视窗 首届海峡客家烹饪大赛11月在连城举行
- 作者：黄水林 罗展阳 来源：福建日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （黄水林 罗展阳） 25日，笔者从连城县客家美食协会获悉，首届海峡客家烹饪大赛将于11月4日—6日期间在客家祖地连城举行。届时，将有海峡两岸120多名烹饪师同场交流竞技。 首届海峡客家烹饪大赛由中国烹饪协会名厨专业委员会、龙岩市旅游局、连城县人民政府主办，由连城县客家美食协会承办，旨在弘扬
- 客家传统民间工艺生态化传承研究
- 作者：黄金发 程金霞 易元明 来源：2011年国际工业设计研讨会暨第十六届全国工业设计学术年会 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 客家文化 传统民间工艺 生态保护
- 描述：本文通过对客家传统民间工艺的分析与研究,简要的论述了客家地区的制画、剪纸、手扎、竹制、藤棕草编、造纸印刷、皮制、雕刻、陶瓷等工艺。并从生态视阈内对客家传统民间工艺进行传承与保护,提出了数字化保护、高效管理、建立非物质保护基地以及设计客家工艺品等策略,以达到为继承和发展客家传统文化的目的。
- 上杭客家缘文化中心项目 通过初设评审
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯（通讯员 张强福 陈乔文）日前，来自华南理工大学、广州规划院等的33位客家建筑学专家对上杭县客家缘文化中心项目进行初步设计评审，初审通过，并将进一步优化相关设计。 总投资约10亿元的客家
- 海峡两岸名厨厨艺大比拼首届全国海峡客家烹饪大赛在连城开赛
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （记者 江瑾 通讯员 黄水林 罗展阳） 昨日，由中国烹饪协会名厨专业委员会、龙岩市旅游局、连城县人民政府主办，连城县客家美食协会承办的首届全国海峡客家烹饪大赛开赛，海峡两岸120多名烹饪师同场交流竞技，进行厨艺大比拼。副市长张斯良，省侨联副主席谢小建，世界闽西客联会长曾耀东，连城
- 客家山民下南洋新传
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 现代建筑胡文虎纪念馆与毗邻的客家传统土楼之间形成了鲜明的对比。 一位小朋友在胡文虎故居前玩耍。作为村里最有名的人，胡文虎的故居已无人居住，只有一位已搬到镇上的族亲偶尔回来打理。 福建永定县下洋镇是知名侨乡，也是中川古村落、虎豹别墅旅游目的地。中川村形成于明代早期,这里
- 四川成都打造金堂客家山村
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： [四海客风] 从去年年底开始，成都市规划设计研究院就为龙泉山东侧、成都最东边的金堂县广兴镇九龙村，利用当地客家建筑和文化元素建设“客家山村”。九龙村村民一直都从事着传统的农业耕种，四千多客
- 福建永安青水居民的选址与布局
- 作者：韩晓斐 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 传统民居 住宅选址 空间布局 场地设计
- 描述：对称的向心式格局是青水传统住宅空间形制的基本特征。 第三，当地传统民居的场地设计主要包括胎土和泮池的设计。胎土的基本功能是防止山体滑坡和山洪暴发，且具有生殖崇拜图腾的精神功能，还以人工形态模拟了理想
- 《客家围屋》入选全国美术教师作品展
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 东江时报讯 日前，我市知名油画家、市美术家协会理事、广州大学美术与设计学院客座教授黄明坤油画作品《客家围屋》入选第1届全国美术教师作品展。 该届画展由中国教育学会美术教育专业委员会主办，广州市委宣传部、广州大学、广东美术馆协办，于12月9日在广东美术馆展出，展期10天。 （小明）
- 客家师傅现场打糍粑
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □ 记者 杨燕 是哪里的糯米饭这么香？在这香味的源头，8日，记者在闽西中华美食节展位上看到，两位客家师傅正在合作打糍粑。 抡大锤的是上杭人老赖，今年四十多岁的他已经打了十几年的糍粑了，现在他在上杭县城和别人合伙经营着一家糍粑店。“这次，借美食节的机会，我们也来凑凑热闹，让外地的朋友都尝尝客
- 两岸客家厨师11月连城“论勺”
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （记者 王龙志 通讯员 黄水林 罗展阳）11月4日-6日，来自海峡两岸的120多名客家厨师，将在龙岩连城上演一场客家美食的巅峰对决。 昨日，导报记者从连城县客家美食协会获悉，此次举办的首届全国海峡客家烹饪大赛，是连城县为庆祝荣获“中国客家美食名城”5周年开展的庆祝活动之一。 本届